お菓子作り質問場I
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#1 [ひらめいたさん]
・まずは自分で調べましょう
・答えてくださった方へのお礼も忘れずに
・ネチケット(無駄な改行、不必要な小文字の表記等)は守りましょう

>>2アンカー
>>3前スレ
>>4計りが無いという方必見

⏰:11/11/04 00:55 📱:840P 🆔:R5f5HwIU


#2 [ひらめいたさん]
>>1-100
>>101-200
>>201-300
>>301-400
>>401-500
>>501-600
>>601-700
>>701-800
>>801-900
>>901-1000

⏰:11/11/04 00:55 📱:840P 🆔:R5f5HwIU


#3 [ひらめいたさん]
bbs2.ryne.jp/r.php/lifeidea/15569/

⏰:11/11/04 00:55 📱:840P 🆔:R5f5HwIU


#4 [ひらめいたさん]
あくまでも参考までに
はかりで量るのが一番です

・cc=ml
・cc≠g

・小匙1=5cc
・大匙1=15cc
・1カップ=200cc

・塩
(小1=5g,大1=15g,1カップ=210g)
・砂糖
(小1=3g,大1=9g,1カップ=110g)
・粉砂糖
(小1=3g,大1=9g,1カップ=100g)
・グラニュー糖
(小1=4g,大1=13g,1カップ=170g)
・薄力粉
(小1=3g,大1=8g,1カップ=100g)
・強力粉
(小1=3g,大1=8g,1カップ=105g)
・ベーキングパウダー
(小1=3g,大1=10g,1カップ=135g)
・コーンスターチ
(小1=2g,大1=7g,1カップ=90g)
・粉ゼラチン
(小1=3g,大1=10g,1カップ=130g)
・ココア
(小1=2g,大1=6g,1カップ=80g)
・バター,サラダ油
(小1=4g,大1=13g,1カップ=180g)
・牛乳
(小1=6g,大1=17g,1カップ=210g)
・生クリーム
(小1=5g,大1=15g,1カップ=200g)

⏰:11/11/04 00:57 📱:840P 🆔:R5f5HwIU


#5 [め]
イチゴってうってますかー(>_<)

⏰:11/11/04 19:55 📱:iPhone 🆔:v4VDVyv2


#6 [ひらめいたさん]
>>5近所のスーパーに見に行けばよくない?
日本全国同じ商品扱ってるわけじゃないんだよ?

⏰:11/11/04 20:41 📱:N01B 🆔:EMXSD.Fc


#7 [め]
見に行ったんですけど
うってなくて季節違うからないのかなと思って

⏰:11/11/04 21:04 📱:iPhone 🆔:v4VDVyv2


#8 [ひらめいたさん]
なら諦めたら?

それか12月くらいまで待つか
仕入れてもらうか…

⏰:11/11/04 21:11 📱:N04B 🆔:XkuRiunM


#9 [ひらめいたさん]
>>7店に行ったのなら疑問抱いたまま黙って帰るじゃなくて、店員さんに訊いてみたらいいじゃないか。

⏰:11/11/04 21:36 📱:N01B 🆔:EMXSD.Fc


#10 [名無し]
生クリームを使うお菓子(ケーキなど)は牛乳で代用することは出来ますか?

⏰:11/11/05 15:22 📱:N02C 🆔:LocXiuWE


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