あくまでも参考までに
はかりで量るのが一番です


・cc＝ml
・cc≠g

・小匙１＝５cc
・大匙１＝１５cc
・１カップ＝２００cc

・塩
（小1=5g,大1=15g,1ｶｯﾌﾟ=210g）
・砂糖
（小1=3g,大1=9g,1ｶｯﾌﾟ=110g）
・粉砂糖
（小1=3g,大1=9g,1ｶｯﾌﾟ=100g）
・グラニュー糖
（小1=4g,大1=13g,1ｶｯﾌﾟ=170g）
・薄力粉
（小1=3g,大1=8g,1ｶｯﾌﾟ=100g）
・強力粉
（小1=3g,大1=8g,1ｶｯﾌﾟ=105g）
・ベーキングパウダー
（小1=3g,大1=10g,1ｶｯﾌﾟ=135g）
・コーンスターチ
（小1=2g,大1=7g,1ｶｯﾌﾟ=90g）
・粉ゼラチン
（小1=3g,大1=10g,1ｶｯﾌﾟ=130g）
・ココア
（小1=2g,大1=6g,1ｶｯﾌﾟ=80g）
・バター,サラダ油
（小1=4g,大1=13g,1ｶｯﾌﾟ=180g）
・牛乳
（小1=6g,大1=17g,1ｶｯﾌﾟ=210g）
・生クリーム
（小1=5g,大1=15g,1ｶｯﾌﾟ=200g）

前スレが埋まったら使ってください

スフレケーキを作る時によく湯煎焼きとあるのですが､普通にオーブンで焼くとやっぱり仕上がりは違ってくるんでしょうか？

わからないんでお願いします(*^_^*)

待って…>>4優しすぎ…�m
今計りないから嬉しい�Kありがとう�ｲ

パウンドケーキを焼こうと思っているのですが、型に写メくらいの量を入れて膨らみすぎることはないでしょうか？

お願いします！

>>7
前スレにもあったよ

>>9
余裕で大丈夫です

>>10
ありがとうございます(^^)
早速焼いてみます。