[]炊飯器ケーキ②
最新 最初 全 
#1 [☆]
スレpart２です(･ω･)
炊飯器ケーキのレシピや
写メなど載せて下さい
>>03 今までのレシピ
>>02 アンカー
:08/02/25 04:14 
:SH904i 
:☆☆☆
#2 [☆]
:08/02/25 04:15 :SH904i :☆☆☆
#3 [☆]
:08/02/25 04:16 :SH904i :☆☆☆
#4 [ひらめいたさん]
:08/02/25 04:26 :F902i :Lk6eAAFA
#5 [ひらめいたさん]
主さん
見やすくて良いです
早速、今日子供のオヤツに作って見ます
これからも頑張って下さい
:08/02/25 06:19 :SH905i :☆☆☆
#6 [ひらめいたさん]
材料２倍にしても上手くできますかね
:08/02/25 12:32 :N902iX :☆☆☆
#7 [(*∀*)]
>>001
ありがとうございます
>>006
前ﾄﾋﾟ
>>060のﾚｼﾋﾟですかね？
だったら2倍だとﾒﾚﾝｹﾞ作りが大変だから、ﾒﾚﾝｹﾞだけ半々に分けて作って後で混ぜれば良いと思います
でも3合炊きだと元の分量で一杯に膨らんだから微妙かもです
:08/02/25 16:32 :D902iS :iKFeEWjw
#8 [一軍◆SYOGUN.iwI]
卵と板ﾁｮｺの炊飯器ｹｰｷで
ﾁｮｺをﾁｮｺﾁｯﾌﾟにかえても
大丈夫ですかね(´･３･`)
:08/02/25 16:53 :SH903iTV :k0MfQ.HA
#9 [ひらめいたさん]
>>8溶かしたら同じだから
でしょ笑
:08/02/25 17:10 :N904i :☆☆☆
#10 [花子]
前トピの
>>60作りました
旦那が帰ってきたら一緒に食べます
成功
[jpg/12KB]
:08/02/25 17:59 :N902iS :xiVnxtug
#11 [ゆうき＊ﾟ]
>>7３合炊きのやつで>>60の分量は無理ｶﾓってことですよね
？半分の量を入れればいいのかな
全部入れて作って、炊飯器の内蓋にくっついたりしませんかね
あと早炊きﾎﾞﾀﾝでやるといいって前のやつにありましたけど、普通炊きで２回くらいして様子見るってのもありましたよね
３合炊きの場合、どっちがいいんですか
:08/02/25 20:47 :P903i :zPRG539E
#12 [ひらめいたさん]
前ﾄﾋﾟ>>60のやり方を見て作ったのですが、画像のようになり膨らみが足りません
みなさんの作ったのを見てると、ほどよく膨らんでるのですが、何がいけなかったのでしょうか
ﾒﾚﾝｹﾞの仕方が悪かったのか、混ぜ方に問題があったのかなぁ
みなさんの意見を聞かせて下さい
失敗かなぁ
[jpg/67KB]
:08/02/25 20:55 :P905i :☆☆☆
#13 [
]
炊飯器ｹｰｷって…
一升炊きの炊飯器
でわ無理ですか？
:08/02/25 21:16 :N903i :shpJYtMU
#14 [ひらめいたさん]
>>13前トピで分量そのままで一升炊きのでやってた人いたよ！
あたしもガトーショコラやってみよー
:08/02/25 21:31 :N904i :☆☆☆
#15 []
ありがとうございます
一升でやってみますね☆
:08/02/25 22:03 :N903i :shpJYtMU
#16 [ひらめいたさん]
:08/02/25 22:15 :P905i :☆☆☆
#17 [(*∀*)]
>>016
濃厚そうで美味しそう
>>60のは膨らんでも冷ますとそんな感じになりますよ写真だからよくは分かりませんが
炊飯器が少し古かったり毎日使っててﾃﾌﾛﾝ加工が弱くなってると膨らみにくいみたいです
:08/02/25 22:44 :D902iS :iKFeEWjw
#18 [ひらめいたさん]
:08/02/25 22:53 :N904i :BTs9cAPQ
#19 [ひらめいたさん]
>>17ありがとうございます
自分で言うのもなんですが、味ゎﾊﾞﾂｸﾞﾝでした
私的にゎふわふわ感がほしかったですね
>>18ありがとうございます
ｷﾒがつまりすぎてるというか、ふわふわ感がないのが失敗かなって思って
:08/02/25 23:09 :P905i :☆☆☆
#20 [☆]
>>4-5さん
いえいえそう言って
もらえて嬉しいです
ちゃんとトピの管理
しますんので
>>7さん
どういたしまして
:08/02/25 23:41 :SH904i :☆☆☆
#21 [ひらめいたさん]
内釜の底にﾊﾞﾀｰ塗るの忘れたぁ
ｷﾚｲに剥がれるかなぁ
:08/02/26 14:46 :P905i :☆☆☆
#22 [
]
:08/02/26 14:55 :N904i :☆☆☆
#23 []
バター塗ったのに底剥がれなくて崩れた
食べたらムースみたいでおいしい
きったねー笑 [jpg/26KB]
:08/02/26 15:58 :N904i :☆☆☆
#24 [まろ(´･ω･`)ろん]
あたしも今作った。
うまかったあ(･∀･)
成功ｗ [jpg/14KB]
:08/02/26 16:32 :N903i :MeJCTSYA
#25 [まあ]
あたしも前スレの
>>60のやつ
いま炊飯ちゆ
メレンゲが
全然かたまらなくて
冷凍庫にいれちゃった
(
)
うまくできるといいな
(､3ﾟ)
!
:08/02/26 17:30 :P902i :☆☆☆
#26 [すみません・・・]
母流炊飯ケーキ(･△.)b
…………作り片…………
ホットケーキを
焼く時みたいに
ホットケーキミックスに
タマゴとミルク混ぜて(.□`)
さらにココアパウダーを
適量に混ぜて(=△`
炊飯器で炊飯ボタンを…
ＯＮ(=⊿.)ﾉ
ホットケーキとはまた違う
味でケーキが
あっとゆ間にね!(･＿ﾟ)
おいしいでつよ
:08/02/26 17:58 :PC :7jjeFhp.
#27 [すみません・・・]
チーズケーキ作った事あるって言った者です
作り方知りたいって人がいたので書いてみたいと思います〃
*材料*
卵…３個
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ…100㌘
砂糖…60㌘
レモン汁…1/2個分
ﾏｰｶﾞﾘﾝ…30㌘
牛乳…50cc
小麦粉…50㌘
*作り方*
卵は卵白と卵黄とに分ける。卵白をﾒﾚﾝｹﾞ状に泡立て､砂糖を約半分加えて､さらに混ぜる。
別のボウルにｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ､卵黄､レモン汁､ﾏｰｶﾞﾘﾝ､牛乳､残りの砂糖を入れて混ぜる。よく混ざったらふるいにかけた小麦粉を入れ､さっくりと混ぜる。
のボウルにのﾒﾚﾝｹﾞを半分入れ､さっくりと混ぜる。
ﾒﾚﾝｹﾞを半分残したボウルにを入れ､さっくりと混ぜる。
炊飯器の内釜にを流し入れ､普通にご飯を炊くように炊飯ｽｲｯﾁ(あれば高速炊飯)を押す。
炊き上がったら､ふたを開け竹串を刺してみる。竹串に生地が付かなければ焼き上がり。付着する場合は再度炊飯ｽｲｯﾁを押す。
※内釜のﾃﾌﾛﾝ加工が劣化している場合は､くっついて取り出しにくくなる事があるので､ｻﾗﾀﾞｵｲﾙを塗ってから生地を流し込む。
こんな感じです
簡単だし美味しいから是非お試しあれ(*･･)b
:08/02/26 17:58 :PC :7jjeFhp.
#28 [すみません・・・]
炊飯器で作るやつじゃないｹﾄﾞ
ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ
ﾁｮｺ120㌘
ﾊﾞﾀｰ40㌘
卵3ｺ
砂糖70㌘
薄力粉30㌘
ｺｺｱ5㌘
ﾗﾑ酒大さじ1
ﾁｮｺとﾊﾞﾀｰを湯煎で溶かしておく
卵白3ｺ分に砂糖70㌘を加え、しっかりしたﾒﾚﾝｹﾞを作る。
に卵黄3ｺ分を混ぜ、またしっかり泡立てる。これに、薄力粉とｺｺｱをふるい入れ、粉っけがなくなるまで混ぜる
で溶かしたものをと混ぜ、ﾗﾑ酒もいれ一様になるまで混ぜる。
型に入れ180度で10分、160度で20分焼く
完全に冷めるまで型から抜かない。仕上げに粉砂糖をかけて完成
:08/02/26 17:59 :PC :7jjeFhp.
#29 [すみません・・・]
めっちゃ簡単ですょ
《材料》
板チョコ３枚
卵４コ
まずチョコを湯煎で溶かします
次に卵を黄身と白身にわけて、白身は角がたつまで混ぜ混ぜ
熔けたチョコとメレンゲと混ぜた黄身を混ぜて炊飯器に入れるだけ
:08/02/26 17:59 :PC :7jjeFhp.
#30 [すみません・・・]
バﾅﾅケｰｷ
材料
◎ホットケーキミックス
◎牛乳
◎バナナ
作り方
普通にホットケーキの生 地をつくる
バナナ投入
レンジでチン
出来上がり簡単
:08/02/26 18:00 :PC :7jjeFhp.
#31 [すみません・・・]
おからｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ
◇生おから 100㌘
◇卵黄 2個
◇きび砂糖 50~80㌘
●ｺﾝﾃﾞﾝｽﾐﾙク 50㌘
●純ｺｺア 40㌘
☆卵白 2個
☆塩 ひとつまみ豆乳 100cc
全粒粉 50㌘
１、ボールに◇の材料を入れでおからのだまをほぐすように混ぜる
２、●を加えてざっくり混ぜる
３、豆乳を少しずつ加える
４、全粒粉をざっくりまぜあわせる
５、☆を別のボールでしっかりと角が立つまで泡立で(４)のボールに2､3回に分けながら加えたら、炊飯器早炊きにする
ちなみに熱がしっかりとれてからお好みで茶漉し?などで粉糖をふるったりしたほうが見た目がよくなります･A･)
出来上がったとき竹串等で真ん中を刺して何もついてなかったらできあがりですが生地がついたらもう一度きちんと焼けるまで炊飯器にセットしたほうがいいかもです
:08/02/26 18:01 :PC :7jjeFhp.
#32 [すみません・・・]
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽﾁｰｽﾞｹｰｷ
用意するもの
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ…80㌘
ﾚﾓﾝ…1個
砂糖…90㌘
生ｸﾘｰﾑ…50ml
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ…90㌘
卵…2個か1個
作り方
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ･卵は室温にもどす.
ﾚﾓﾝはよく洗い,皮(黄色い部分)を薄くすりおろす.
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをﾎﾞｰﾙに入れて砂糖を加え,
泡立て器でよくすり混ぜる.
溶いた卵を加えて混ぜ,
生ｸﾘｰﾑを加えてよく混ぜる.
ﾚﾓﾝの皮･ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを加え
ｺﾞﾑﾍﾞﾗで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる.
炊飯器の内釜に薄くﾊﾞﾀｰを塗る.
底の部分はやや厚めにぬる.
生地を流し入れて,
炊飯のｽｲｯﾁを入れる.
炊きあがったら開けて,
中央が生っぽかったら,
もう1回炊飯ｽｲｯﾁを押す.
中央が固まれば出来上がり.
内釜ごと取り出して,
よく冷ましてから取り出す.
温かいままだと底がくっついて剥がれることがあるので注意して!!
:08/02/26 18:01 :PC :7jjeFhp.
#33 [すみません・・・]
ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷ
卵を卵白と卵黄に分けて
卵黄に砂糖いれて白っぽくなるまで
まぜて卵白わメレンゲつくって
メレンゲに白っぽくなった卵黄をいれて
小麦粉を100gほどふるいながら
メレンゲのやつにいれて
さっくりまぜます~砂糖わ適当に自分次第で
バニラエッセンスなどもいれてもよいです~
炊飯器に油をぬって入れてスイッチオン
:08/02/26 18:02 :PC :7jjeFhp.
#34 [すみません・・・]
ﾁｮｺｹｰｷ
ホットケーキミックスに
卵と牛乳(ココア)入れて
さらさらなるまで
混ぜたら、炊飯釜に
バター塗って、そこに
ミックスを流し込んで
待つだけ(｡･_･｡)
保温なっても一回だと
中まで火が通ってないから２回炊飯する。
:08/02/26 18:03 :PC :7jjeFhp.
#35 [すみません・・・]
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽｶﾞﾄｰｼｮｺﾗのレシピ
【材料】直径16～17㎝
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 50g
ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ 30g
卵黄 ２個
砂糖 20g
牛乳 50ml
バター 30g
メレンゲ
→卵白１個,砂糖40g
バター(内がま用) 少々
【作り方】
①卵黄を泡立て器でほぐし､砂糖,牛乳を加え白っぽくなるまでまぜる｡
溶かしバターを加えて混ぜ､粉類を合わせてふるいながら加えよく混ぜる｡
②別のボールで卵白,砂糖をいれメレンゲを作る｡
２回に分けて①に入れ､その都度ゴムベラで切るように混ぜる｡
③炊飯器にバターを薄くぬり生地を流しいれスイッチを押す｡
:08/02/26 18:03 :PC :7jjeFhp.
#36 [すみません・・・]
:08/02/26 18:05 :PC :7jjeFhp.
#37 [ひらめいたさん]
:08/02/26 18:13 :N904i :☆☆☆
#38 [ひらめいたさん]
>>60ガトーショコラって
どの順番で混ぜればいいんですか？
:08/02/27 08:46 :F904i :ZFdXXD.k
#39 [ひらめいたさん]
:08/02/27 08:47 :F904i :ZFdXXD.k
#40 [まあ]
前スレの
>>60のやつ
つくってみた
!
全然ふくらまずでした
jpg 33KB
:08/02/27 13:19 :P902i :☆☆☆
#41 [ひらめいたさん]
>>60はブラウニーってあるけど間違いでガトーショコラだよ
ガトーショコラはそんな膨らまなくていいと思う
:08/02/27 13:22 :N904i :☆☆☆
#42 [まぁ]
ただﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽだけ
蒸しパンみたいにﾌﾜﾌﾜ
[jpg/66KB]
:08/02/27 14:44 :P905i :PORs2pxM
#43 [まめちゃん]
炊飯ﾁｰｽﾞｹｰｷ作ｯてるんですけど、２回目の炊飯終わｯても、まだ固まりません
固まるまで何回も炊飯してぃぃんですか
:08/02/27 14:47 :SH903i :☆☆☆
#44 [まあ]
>>41さん
そうなんですか
前スレの
みなさんが
つくったやつみると
けっこうふんわり
してたんで
３号でいっぱいまで
ふくらむって
レスもあったんで
心配してました
:08/02/27 16:43 :P902i :☆☆☆
#45 [まあ]
>>43さん
何回も炊飯してるひと
いるんで
だいじよーぶだと
おもいます
:08/02/27 16:45 :P902i :☆☆☆
#46 []
>>35のやつ
おいしいｹﾄﾞ
もっとしっとりがよかった
ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ
[jpg/10KB]
:08/02/27 16:59 :SH704i :☆☆☆
#47 [お豆∩Дﾟ`)]
今前スレ>>60さんのヤツを
炊飯中です★
楽しみーっ
:08/02/27 18:30 :N703imyu :gGhOM5HQ
#48 [なぴ(･∑`)]
:08/02/27 18:33 :SH905i :☆☆☆
#49 [ひらめいたさん]
前トピ
>>60って
メレンゲ.チョコ.卵黄
どの順番で混ぜるんですか？
:08/02/27 18:37 :F904i :ZFdXXD.k
#50 [(*∀*)]
>>49
私はﾁｮｺと卵黄を先に混ぜて、そこにﾒﾚﾝｹﾞを4回くらいに分けて入れたら成功しました
:08/02/27 18:42 :D902iS :zXIqJ8Mc
#51 [ひらめいたさん]
>>50それでいいんですか
試してみます
ありがとうございます
:08/02/27 18:45 :F904i :ZFdXXD.k
#52 [お豆∩Дﾟ`)]
出来たけど
蒸しパン
みたいに
すごくふわふわになった((;ﾟДﾟ;))
固まるのかなー
蒸しパンみたいー('A`)
[jpg/8KB]
:08/02/27 19:44 :N703imyu :gGhOM5HQ
#53 [(*∀*)]
>>052
半日くらい涼しいところに置いておけばしっとりしますよ
:08/02/27 20:21 :D902iS :zXIqJ8Mc
#54 []
作って友達にあげたいんですけど.次の日とかってどうなってますか？
固くなっちゃうかな？
:08/02/27 20:40 :D903i :f26gQjPM
#55 [お豆∩Дﾟ`)]
>>53さん
冷蔵庫に一晩入れといても
大丈夫ですかね(◎-◎;)？
:08/02/27 21:08 :N703imyu :gGhOM5HQ
#56 [ひらめいたさん]
>>54チーズケーキ？
１日おいた方がしっとりしておいしー(･ω･`)
:08/02/27 21:17 :W53H :cKfFRxho
#57 []
チョコケーキです(´･ω･｀)
:08/02/27 21:50 :D903i :f26gQjPM
#58 [(*∀*)]
>>55
遅くなってごめんなさい
私は大丈夫でしたよ
:08/02/28 02:23 :D902iS :2p1jmxJA
#59 [ひらめいたさん]
誕生日ケーキ
簡単
[jpg/80KB]
:08/02/28 17:46 :SH703i :☆☆☆
#60 [ひらめいたさん]
:08/02/28 18:10 :P905i :☆☆☆
#61 [ひらめいたさん]
:08/02/28 20:48 :SH703i :☆☆☆
#62 [ゆ
]
作りました
チョコケーキ [jpg/22KB]
:08/02/28 21:50 :D904i :956eyX/.
#63 [♪]
前ｽﾚ60ｻﾝのやり方で作りました
②回炊いて①日置いた画像です 表面が少し固くﾎﾝﾄに若干ですが表面にパサツキがある気がします
①回炊いた状態では柔らかかったのでもぅ①度炊いたのですが柔らかい状態で冷やすと固まりますか？
それともこれは成功？
皆さんはどんな感じですか？
:08/02/29 08:03 :W43T :Kcm4slTw
#64 [♪]
画像針忘れ
見にくいかも [jpg/15KB]
:08/02/29 08:07 :W43T :Kcm4slTw
#65 [♪]
㊤の追加
しかも全体の大きさが
縮みました…(´p;3;)q
長々ｽｲﾏｾﾝ
:08/02/29 17:33 :W43T :Kcm4slTw
#66 [お豆∩Дﾟ`)]
この間作ったヤツです
冷蔵庫に１日入れたら
ちょうど良くなりました(･∀･)
美味しかったです＼(^O^)／
:08/02/29 19:43 :N703imyu :wkR7iIZk
#67 [お豆∩Дﾟ`)]
張り忘れ('A`)
ガトーショコラ [jpg/9KB]
:08/02/29 19:45 :N703imyu :wkR7iIZk
#68 [♪]
お豆ｻﾝ
ありがとうございます
見た目全然違いますね
今①回炊いて炊飯器で冷やしてます
友達にあげるので凄くきになって…
:08/02/29 20:07 :W43T :Kcm4slTw
#69 [♪]
①回にしたら割れちゃいました
柔らかすぎるかなぁ‥
明日渡すけど…
[jpg/22KB]
:08/02/29 21:29 :W43T :Kcm4slTw
#70 [なぁ]
かなりうま
[jpg/10KB]
:08/03/02 19:16 :F703i :rLHtMURk
#71 [美桜◆MIO//e36vk]
切ってないけどｗｗ
ココア [jpg/37KB]
:08/03/02 21:52 :P902iS :hlNiHTII
#72 [ひらめいたさん]
チーズケーキ作ったのですが、クリームチーズのだまがなかなかなくならなかったので、そのまま炊飯してしまいました
どうなりますかね
まずいですかね
:08/03/03 13:55 :D902iS :bVworTLg
#73 [ひらめいたさん]
>>72まずくはないよ
ただ舌触りが悪くなる
:08/03/03 14:23 :D905i :☆☆☆
#74 [ひらめいたさん]
そうですか
湯煎でやりながらだと、だまにならないと過去ﾚｽでみましたので、今度はそうしてやってみます
ありがとうございます
:08/03/03 14:45 :D902iS :bVworTLg
#75 [ひらめいたさん]
:08/03/04 06:48 :P902iS :☆☆☆
#76 [ひらめいたさん]
前ﾄﾋﾟの>>60を炊飯器でしたら膨らまなかった
ﾒﾚﾝｹﾞの立て方と混ぜ方が悪かったのかなぁ
あの生地を直径15cmの型に入れてｵｰﾌﾞﾝで焼いてもできるかなぁ
:08/03/04 09:08 :P905i :☆☆☆
#77 [なぁ]
>>75ありがとう
本当にめちゃくちゃうまかった
>>60の作り方で二回炊飯しました
オススメです
:08/03/04 11:58 :F703i :zIUYWPxE
#78 [なぁ]
アンカー失敗
すみません
:08/03/04 11:59 :F703i :zIUYWPxE
#79 [なぁ]
出来上がって少し置いたやつ
冷蔵庫で冷やす前 [jpg/12KB]
:08/03/04 12:01 :F703i :zIUYWPxE
#80 [ひらめいたさん]
>>79ミッフィーのお皿だ
何合炊きの炊飯器で作った
あたしもやってみたい
:08/03/04 12:05 :SH905i :☆☆☆
#81 [ひらめいたさん]
弟が腹へった
言うから普通に
ホｯﾄケｰｷミｯｸｽ
でつくった
ぱんけｰき [jpg/8KB]
:08/03/04 14:34 :N902i :☆☆☆
#82 [ひらめいたさん]
:08/03/04 14:47 :SH903i :☆☆☆
#83 [ひらめいたさん]
ヨーグルトと豆腐でヘルシーに(^^)甘さ控えめ★
豆腐とヨーグルトのケーキ [jpg/25KB]
:08/03/04 19:33 :W51S :1GY2BmT2
#84 [
]キﾃｨ[]
>>83
かなりしっとりしてそうで
おいしそうですね(^ω^)
よかったら作り方
教えて㊦さぃ
:08/03/04 19:53 :SH903i :OfxU6W4Y
#85 [ひらめいたさん]
:08/03/04 20:00 :PC :RUEVoR/s
#86 [ひらめいたさん]
>>84 さん
>>85 さん
ありがとうございます★
豆腐半丁、無糖のブルガリアヨーグルトを３分の１くらい、卵１個、砂糖大２、ホットケーキミックス100ｇを全部まぜて炊飯器へ。しっとりしてもちっとした感じにできあがりましたが、私的にもうちょい甘くてもよかったかも(>_<)ヘルシーだけど物足りなかったです(^_^;)
:08/03/04 20:16 :W51S :1GY2BmT2
#87 [ひらめいたさん]
:08/03/04 22:55 :SH905i :☆☆☆
#88 [なぁ]
>>80３合炊き用ですよ
絶対作ってみる価値あり
メレンゲはかなり大変でしたが
:08/03/04 22:59 :F703i :zIUYWPxE
#89 [ひらめいたさん]
:08/03/04 23:01 :P902iS :arDeMpek
#90 [あぃ(^O^)]
初めまして
料理初心者です
メレンゲゎどのくらぃ混ぜたらいぃんですか
:08/03/04 23:29 :SO903i :/TavMDDE
#91 [ひらめいたさん]
>>90ここで聞くことではないです
過去レスにも書いてあると思います
:08/03/04 23:32 :W51SA :rUzGV02M
#92 [あぃ(^O^)]
↑の方スミマセン
今前トピ
>>60のができました
:08/03/05 00:52 :SO903i :pg7d.h/k
#93 [あぃ(^O^)]
貼り忘れ
ブラウニ [jpg/11KB]
:08/03/05 00:54 :SO903i :pg7d.h/k
#94 [まぁ]
炊飯器で作る
ﾌﾞﾗｳﾆｰの作り方
教えて下さい(pω･)
:08/03/05 05:55 :SH703i :Zakbi6vQ
#95 [ひらめいたさん]
:08/03/05 06:44 :N902i :Z0kmpH7Y
#96 [ろーな]
紅茶ケーキの作り方
教えて下さい
:08/03/05 07:36 :SH902iS :nXVr5U4g
#97 [ひらめいたさん]
前スレ60のガトーショコラ作りました。
見た目やしっとりさは大成功だったけど、凄くあっさり味になってしまいました。作られた皆さんは美味いと絶賛されていますが私は何で薄味だったんでしょう( ｐ_ｑ)ガトーショコラって甘い物ですよね？( ｐ_ｑ)
:08/03/06 08:01 :P904i :ZXjXamNQ
#98 [あんこ]
すみません
いまさらってゆー
感じなんですが
本当すみません
あの,炊飯器は
ただ押すだけで
いいんですよね
設定しないですよね
本当いまさらで
すみません(´;ω･`)
:08/03/06 11:17 :SH902iS :☆☆☆
#99 [ひらめいたさん]
>>97あたしはミルクチョコを使ったせいかあまーいガトーショコラになりましたよ
使うチョコにもよるのかもしれませんね
:08/03/06 11:23 :F904i :☆☆☆
#100 [(*∀*)]
>>98
はい、普通に炊飯してOKです
ちなみに私は高速炊でも成功しましたよ(^ω^)
:08/03/06 12:06 :D902iS :LvbhEdKc
#101 [あんこ]
>>100ありがとうございます
頑張ってやってみます
本当助かりました
:08/03/06 12:26 :SH902iS :☆☆☆
#102 [ひらめいたさん]
>>99 甘さはチョコの種類に関係しそうかもですね
また食べたくなった時に挑戦し直してみます
ありがとうございます
:08/03/06 15:10 :P904i :ZXjXamNQ
#103 [ひらめいたさん]
:08/03/06 15:28 :SH903i :☆☆☆
#104 [りな]
炊飯わ何分間
ですか？
:08/03/08 15:42 :SH703i :M38ZxyYY
#105 [
]
卵とチョコだけ使ったケーキはバター入れたらおいしくなりますよ
:08/03/08 18:33 :SH903iTV :TvFYfQoI
#106 [ちゅり(´σ3`)]
前トピの>>60のでチョコをいちごのチョコで作っても作れるかなぁ？(・∀・)
:08/03/08 19:49 :W41SH :4UOcLOqc
#107 [ひらめいたさん]
いけそう
やってみてよ
笑
:08/03/08 19:52 :D905i :☆☆☆
#108 [ちゅり(´σ3`)]
>>107さっき普通のチョコ買っちゃったから次回(^-^)/
じゃぁホワイトチョコも出来ちゃうかなぁ？★ :08/03/08 20:05 :W41SH :4UOcLOqc
#109 [ミュゥ]
確かホワイトはあまり美味しくないって聞いたよ。
:08/03/08 20:13 :N904i :☆☆☆
#110 [ひらめいたさん]
全部イチゴじゃなくて二枚は普通で一枚はイチゴやホワイトにしたら美味しそうじゃない？
:08/03/08 20:18 :D903i :PNj6Rcv2
#111 [ちゅり(´σ3`)]
>>109そうなんだ(^-^;ありがと(^-^)/
>>110なるほどね(・∀・)次回やってみよっと★
誰かやってみたら感想ください(^-^)/ :08/03/08 20:24 :W41SH :4UOcLOqc
#112 [みい
]
３３の小麦粉で作る
炊飯器ケーキが
作りたいのですが
卵の個数が分かる方
教えて下さい
:08/03/08 20:31 :N903i :U.PCO.Zk
#113 [Ｍai]
:08/03/09 00:19 :F703i :NSO5N06M
#114 [Ｍai]
↑は気にしないでください｡
炊飯器ケーキって
底の部分が上になるんですか？
:08/03/09 01:02 :F703i :NSO5N06M
#115 [咲☆+']
あげます
質問お願いします
一回炊き終わってもまだ火が通り切ってなかった場合、保温で完成できますか？
:08/03/10 16:50 :N703iD :eOX0vkQ6
#116 [ゆめ]
成功
チョコケーキ [jpg/35KB]
:08/03/10 17:46 :SH905i :☆☆☆
#117 [ＲIＭ]
炊飯器によって
作れる、作れない
ってありますか？
以前、母が炊飯器を
壊したことがあって
:08/03/10 19:02 :P904i :fH4ViS4k
#118 [ひらめいたさん]
ガトーショコラ作りました
>>114そうだと思います
>>115ならないと思います.
もう１回、炊飯押した方がいいと思います
>>117ないと思いますよ(^^)
長くなってすいません
[jpg/19KB]
:08/03/10 22:40 :SH902i :☆☆☆
#119 [あいり]
>>118いやいや、>>117は普通にあるから！
古い炊飯器やったら炊けないのあるよ！
:08/03/10 23:31 :N902i :FJAoofyg
#120 [Ｒyｍ]
前スﾚ>>60のガﾄｰｼｮｺﾗ作ってるんですけど
２回炊飯したのに固まりません
もう一度炊飯したほうがいいですか
？
保温で蒸らしたほうがいいですか？
:08/03/11 00:36 :SH903i :☆☆☆
#121 []
前とぴ>>60を作ったんですが、１回目で生っぽかったので２回目また炊飯したら底がこげてしまいました(´;ω;｀)
みなさんこげずにできましたか？
:08/03/11 15:24 :W52SH :1raoXxII
#122 [ひらめいたさん]
炊飯器ｹｰｷの材料をｵｰﾌﾞﾝで焼いてみました
ｺｺｱｹｰｷ [jpg/55KB]
:08/03/11 19:18 :P905i :☆☆☆
#123 [ｴ ﾙ ﾓ]
:08/03/11 19:41 :SH904i :☆☆☆
#124 []
>>123塗ってないです(´;ω;｀)
バター塗らなきゃだったんですね(・∀・)!!
:08/03/11 19:43 :W52SH :1raoXxII
#125 [ひらめいたさん]
炊飯器でケーキ作った後って炊飯器のお手入れどうしてますか？匂いとか残っちゃいますか
？
:08/03/11 20:19 :F904i :☆☆☆
#126 [ひらめいたさん]
>>125普通に食器用洗剤で洗って使いますよ
匂いは残りません
炊飯器のふたはしばらく開けておいたほうがいいです
:08/03/11 20:25 :P905i :☆☆☆
#127 [ひらめいたさん]
:08/03/11 20:30 :F904i :☆☆☆
#128 [ちゅり(´σ3`)]
いつもバター塗らなくても焦げないよ(・∀・)
:08/03/11 20:35 :W41SH :fF13s8PU
#129 [ひらめいたさん]
メレンゲを
よく泡立てないと
ケーキは
膨らまないんですか？
:08/03/11 22:31 :F703i :6Q.v5lP2
#130 [ちゅり(´σ3`)]
>>129メレンゲかなり重要だよ(・∀・) ツノが立つまでよくやらないと綺麗に膨らまない(^-^; :08/03/11 22:37 :W41SH :fF13s8PU
#131 [ひらめいたさん]
ﾒﾚﾝｹﾞ大事ですょ
:08/03/11 22:37 :P905i :☆☆☆
#132 [ひらめいたさん]
>>122さん、それはどの炊飯ケーキの材料で焼きましたか
あと何分オーブンしましたか
おいしそうです
:08/03/11 22:42 :SH903i :nguN0BZQ
#133 [ひらめいたさん]
>>132さん
他のｻｲﾄに載ってた作り方でしました
ｵｰﾌﾞﾝゎ160℃で40分で、あとは様子見ながら何分かしました
:08/03/11 22:48 :P905i :☆☆☆
#134 []
>>128じゃあ何で焦げたんですかね(´;ω;｀)２回やったからかな‥
あっ、あと(前とぴ>>60のやつで)メレンゲとチョコと卵黄まぜたらメレンゲってしゅわしゅわ～ってなりますか´｀？
:08/03/11 22:50 :W52SH :1raoXxII
#135 [ひらめいたさん]
>>133あっ他のサイトなんですかｧ
どうもありがとうございました
:08/03/11 22:51 :SH903i :nguN0BZQ
#136 [ひらめいたさん]
>>135さん
ここに載ってるﾚｼﾋﾟでもできると思います
:08/03/11 22:55 :P905i :☆☆☆
#137 [ひらめいたさん]
:08/03/11 22:57 :F703i :6Q.v5lP2
#138 [ちゅり(´σ3`)]
>>134シュワシュワ？？
小さい泡みたいなのはなくなって生クリームみたいになる(・∀・)
:08/03/11 23:00 :W41SH :fF13s8PU
#139 []
>>138混ぜるとしゅわしゅわーってなって溶けません？
生クリームみたいになる‥てことはメレンゲは跡形もなくなくなってなめらかな生地？になるってことですか(´;ω;｀)？
:08/03/11 23:20 :W52SH :1raoXxII
#140 [ちゅり(´σ3`)]
>>139あ～最初のうちはなるね(・∀・) メレンゲは４回くらいに分けて少しずつ混ぜてるよ☆ サックリとね！！ 最終的にはけっこう滑らかになったよ☆
:08/03/11 23:30 :W41SH :fF13s8PU
#141 []
>>140なるほど!!
なめらかにならないものかと思って、少ししか混ぜてませんでした(´;ω;｀)だから焦げちゃったのかな‥
ほんとありがとうございました(･´ω`･)!!
:08/03/11 23:32 :W52SH :1raoXxII
#142 [ちゅり(´σ3`)]
>>141マーブル状態ではダメだよ(・∀・)
あれおいしいよね☆
また作ったら写メ載せて～(^-^)/ :08/03/11 23:42 :W41SH :fF13s8PU
#143 [あやか]
前ﾄﾋﾟの６０を作ったんですが…一回で焼けなくて二回炊飯したけど､やっぱり上はﾄﾞﾛﾄﾞﾛで失敗しました
食べたら体に悪いですかね？
:08/03/12 00:10 :SH904i :XbD80Szk
#144 [烏]
小麦粉入ってないから
どうしても食べたいなら
食べても大丈夫じゃない？？
チョコも卵も
火通さなくても食べれるし!
あたしだったら
レンチンして
火通すけど…
:08/03/12 00:15 :D905i :☆☆☆
#145 [ひらめいたさん]
あげます
∩^ω^∩
:08/03/12 23:06 :SH903i :☆☆☆
#146 [ひらめいたさん]
すごい参考にさしてもらってます!
質問なんですけどケーキに使う粉ｯて,普通に小麦粉でいいんですか？
:08/03/13 00:05 :W43H :2BLs/TAE
#147 [烏]
:08/03/13 00:20 :D905i :☆☆☆
#148 [ハ〃ﾆｰ]
[jpg/65KB]
:08/03/13 16:23 :P905i :kiQ8tyQQ
#149 [Ｒyｍ]
見にくい(´;ω;`) [jpg/10KB]
:08/03/13 16:35 :SH903i :☆☆☆
#150 [ゆん]
:08/03/13 16:58 :D904i :ynOPcdDE
#151 [ＲIＭ]
>>118さん
>>119さん
遅くなりましたが
ありがとうございます
炊飯器
新しくしたので
近々チャレンジ
してみます
:08/03/13 17:23 :P904i :ZRBjRiXM
#152 [友那]
前トピの６０で今作ってるんですけどチョコチップみたいな感じになって炊飯器に流し込んだんですけどよかったですかね
？
あとどのくらいで固まったってわかりますか
？
:08/03/13 19:09 :F905i :uJpiVjDU
#153 [友那]
今できたんですけど
真ん中がつまようじさすとｽﾙｯてささります
もう一回炊飯した方がいいですかね
？
ブツブツが [jpg/20KB]
:08/03/13 19:29 :F905i :uJpiVjDU
#154 [ひらめいたさん]
前ｽﾚの>>60で、ﾁｮｺに卵黄入れると固まってしまいます
その後にﾒﾚﾝｹﾞ入れると混ぜにくいです
どうしたらいいでしょうか
:08/03/13 20:21 :P905i :PpSt5BqQ
#155 [ちゅり(´σ3`)]
>>154ちゅりはメレンゲを４回に分けて入れてるんだけど、黄身はメレンゲ１回入れた後に入れてるよ(・∀・) :08/03/13 20:25 :W41SH :rgH/UATk
#156 [ちゅり(´σ3`)]
>>153つまようじにベトッってついてないならもう大丈夫だよ(・∀・) :08/03/13 20:26 :W41SH :rgH/UATk
#157 [ひらめいたさん]
>>155さん
ありがとうございます
その方法で１回やってみます
:08/03/13 21:36 :P905i :PpSt5BqQ
#158 [ひらめいたさん]
ﾁｮｺｹｰｷ作ったぁ
jpg 53KB
:08/03/14 19:39 :P905i :QQ905ZF.
#159 []
炊飯器で作るスポンジがちょっとたつと固くなっちゃいます
それに、全然ふくらみません
どーしたらｲｲでしょうか？
:08/03/14 19:48 :N904i :5KzvF0Ns
#160 [ゅﾁｬ]
レシピをァレンジ∪て抹茶味のケ-キ作って見ま∪たァ
③回炊飯のスィチ押∪たんゃケドもち②
失敗ですかァ
:08/03/14 20:03 :W44K :W69icY8Y
#161 [わか]
炊飯器に塗るバターがなくて、かわりにサラダ油を薄く塗ろうかなと思ってるんですけどやっぱりだめですか(･･?
:08/03/15 13:35 :D903i :mMkgR8Q.
#162 [ひらめいたさん]
わたしサラダ油塗ったけど
ちゃんときれいにとれましたよ
:08/03/15 13:45 :D902iS :GLOlx/SI
#163 [わか]
できるんですか
じゃあ、やってみます
ありがとうございます☆
:08/03/15 13:47 :D903i :mMkgR8Q.
#164 [ゆ]
>>27のチーズケーキ
作りました(^^)
焼きたてです☆ [jpg/48KB]
:08/03/16 16:18 :SH903i :DwPEw.zM
#165 [ひらめいたさん]
>>164ﾌﾜﾌﾜでおいしそうですねぇ
私が作ると膨らまないんですよ
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽください
:08/03/16 16:37 :P905i :☆☆☆
#166 [ゆ]
>>165ありがとうございます
私も詳しくないのですが
卵白を泡立ててメレンゲにする時、なかなか角が立たなくて
お菓子質問スレで相談したら『ボールを逆さまにしても落ちないくらい』と答えをもらったので頑張って泡立てました
☆
答えになってなかったら、すみません(´;ω;`)
:08/03/16 16:46 :SH903i :DwPEw.zM
#167 [ひらめいたさん]
>>166ﾒﾚﾝｹﾞが重要なんですね
卵白に砂糖いれると、なかなか角が立たないですよね
私も頑張ります
:08/03/16 16:52 :P905i :☆☆☆
#168 [ひらめいたさん]
>>164お皿が可愛いから、黄色い花のように見えます
:08/03/16 16:53 :P905i :☆☆☆
#169 [ひらめいたさん]
>>164ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞはどんな状態にすればいいのですか
:08/03/16 16:59 :P905i :☆☆☆
#170 [ゆ]
>>167私はほぼ角が立つ様になってから砂糖入れました(^^)
頑張って下さい
作ったらぜひ写メ載せてください
:08/03/16 17:55 :SH903i :DwPEw.zM
#171 [ゆ]
>>168あっ、本当ですね
気付きませんでした
笑
ありがとうございます
>>169冷蔵庫から出して常温にしてから入れました★マーガリンくらいの柔らかさだったと思います(´ω`)
:08/03/16 17:57 :SH903i :DwPEw.zM
#172 [ひらめいたさん]
>>170私も角が立ってから少しずつ入れては混ぜてるのですが、全部入れた頃にﾄﾛﾄﾛになりません
>>171ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをｸﾘｰﾑ状にしてから、他の材料を混ぜるのですか
:08/03/16 19:16 :P905i :☆☆☆
#173 [ゆ]
>>172なりました
特に下の方がトロトロでした
はい、クリームチーズだけで混ぜてクリーム状にしてから入れましたよ
:08/03/16 20:25 :SH903i :DwPEw.zM
#174 [ひらめいたさん]
>>173ｸﾘｰﾑ状態にした後に材料混ぜると、だまになりません
:08/03/16 20:57 :P905i :☆☆☆
#175 [烏]
>>174クリーム状にしないまま
粉類をいれたら
クリームテーズがだまになって
口当たりが悪いですよ
だまになるのは
粉類をきちんと
ふるってないからでは？
:08/03/16 21:49 :D905i :☆☆☆
#176 [ひらめいたさん]
>>175ｸﾘｰﾑ状にした後に卵を入れて混ぜると、だまになっちゃうんです
:08/03/16 21:59 :P905i :☆☆☆
#177 [烏]
それって分離とかじゃくて
卵を入れる前に
少し粉をいれてみたり
卵を少量ずつ何回かに分けて
入れてみたら
:08/03/16 22:05 :D905i :☆☆☆
#178 [ひらめいたさん]
>>177分離しちゃってるんだと思います
粒々になっちゃうみたいな
炊飯器は３合炊きですか
材料２倍にして５合炊きで焼くと失敗すると思いますか
:08/03/16 22:13 :P905i :☆☆☆
#179 [烏]
分離とだまは違いますからね
分離を防ぐ方法は
卵を入れる前に粉を
少しいれてから卵を３～４回に
分けて入れたら分離は防げます
私は10号焚きを使ってます;
別に材料を増やさなくても
５号焚きでも出来ますよ
:08/03/16 22:20 :D905i :☆☆☆
#180 [ひらめいたさん]
>>179分かりました
明日、作ってみます
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽありがとうございました
:08/03/16 22:23 :P905i :☆☆☆
#181 [烏]
頑張って下さいね
:08/03/16 22:24 :D905i :☆☆☆
#182 [ひらめいたさん]
>>27のﾁｰｽﾞｹｰｷのﾊﾞﾀｰは溶かすのですか
:08/03/17 13:22 :P905i :☆☆☆
#183 [烏]
>>182バターとは…？
バターと記載はないですが？
マーガリンの事？
クリームチーズの事？
:08/03/17 13:32 :D905i :☆☆☆
#184 [ひらめいたさん]
:08/03/17 14:14 :P905i :☆☆☆
#185 [ひらめいたさん]
もう全部混ぜたのですがﾏｰｶﾞﾘﾝもｸﾘｰﾑ状にして混ぜました
それでよかったのかなぁと思いまして。
最後に材料を混ぜたものとﾒﾚﾝｹﾞを混ぜる時に、ﾒﾚﾝｹﾞのほうに全部入れて混ぜてしまったんですけど、失敗しないか心配です
材料を混ぜたものにﾒﾚﾝｹﾞを半分入れるっていうのを見逃してしまって
:08/03/17 14:20 :P905i :☆☆☆
#186 [烏]
普通はマーガリンは
柔らかくしたものを使いますよ
私は溶かすのではなく
室温に戻した物を使いますが
溶かしマーガリンでも大丈夫です
材料はメレンゲの方に
入れるのではなく
材料の方にメレンゲを
３～４回に分けて入れます!
うまくできるといいですね
:08/03/17 14:29 :D905i :☆☆☆
#187 [ひらめいたさん]
>>186焼けたら写ﾒ載せますね
載せれる状態にできてたらですけど
:08/03/17 14:42 :P905i :☆☆☆
#188 [ひらめいたさん]
焼けたらすぐ開けないほうがいいんですよね
:08/03/17 14:46 :P905i :☆☆☆
#189 [烏]
私は蓋の水滴が垂れて
ケーキがベチャ②になるのが
いやなので
すぐにケーキクーラーに乗せて
冷まし始めます
:08/03/17 15:09 :D905i :☆☆☆
#190 [ひらめいたさん]
ﾁｰｽﾞｹｰｷ焼けたけど、失敗です
２回炊飯して、表面は焦げ目ついてるのに、中が半生状態です
最後の混ぜ方がいけなかったんですかね
ﾁｰｽﾞｹｰｷ [jpg/52KB]
:08/03/17 15:28 :P905i :☆☆☆
#191 [烏]
焼け具合と混ぜ方は関係ないです
混ぜ方が違うと
膨らみ方などが
違くなるだけだと思います
焼けなかったのは
炊飯器があってなかったのかも
しれないですね
スポンジなどが焼けなかった場合は
レンチンしたりすれば
中まで火が通ります
ただ今回はチーズケーキなので
レンチンで火が通るかは
試した事がないので分かりません
:08/03/17 15:36 :D905i :☆☆☆
#192 [ひらめいたさん]
一切れを試しにﾚﾝﾁﾝしてみます
:08/03/17 15:39 :P905i :☆☆☆
#193 [烏]
それがいいですね
もしダメな場合は
オーブンで焼いてみるのも
いいかもしれないですね
焼き色はいい感じなので
上にアルミホイルを被せて
180度くらいで様子をみながら
焼いてみたりとか
:08/03/17 15:43 :D905i :☆☆☆
#194 [ひらめいたさん]
膨らみがなかったのは、ﾒﾚﾝｹﾞと混ぜるときが問題だったんですかね
:08/03/17 15:51 :P905i :☆☆☆
#195 [烏]
膨らみが足りなかったのは
メレンゲだと思います
メレンゲはボールを逆さにしても
落ちてこないまで
泡立てをしっかりします
材料に混ぜる時は
１/４の量をまず入れて
泡立て器でしっかりと混ぜます
そしたら残りを何回かに分けて
入れるのですが
さっくりと･泡を潰さないように
切るようにゴムベラなどで
混ぜていきます
この時、混ぜずらいと思いますが
キチンと混ざるように
頑張ってください
泡を潰してしまったら
膨らみが足りなくなってしまいます
:08/03/17 16:03 :D905i :☆☆☆
#196 [ひらめいたさん]
>>195ﾒﾚﾝｹﾞは角がたつまで、しっかり泡立てました
やっぱり、最後にﾒﾚﾝｹﾞのほうに入れてしまったのがいけなかったんですね
ｵｰﾌﾞﾝでやってみたけど、周りが固くなっただけで、中は全然ﾀﾞﾒでした
:08/03/17 16:11 :P905i :☆☆☆
#197 [烏]
オーブンもレンチンも
ダメでしたか
…
:08/03/17 16:12 :D905i :☆☆☆
#198 [ひらめいたさん]
また明日にでも挑戦してみます
:08/03/17 16:28 :P905i :☆☆☆
#199 [ひらめいたさん]
ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷを炊飯器で焼いた時はうまくいったんです
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを使って作るお菓子もうまくいったので、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ使って作るﾁｰｽﾞｹｰｷを作ってみようかなと思います
:08/03/17 16:31 :P905i :☆☆☆
#200 [烏]
ホットケーキミックス使うと
簡単でいいですよね
私も今日作ったんですよ
巨大ホットケーキ
明日は成功するといいですね
:08/03/17 16:34 :D905i :☆☆☆
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