>>232です。
すみません、卵や牛乳などはもちろんわかりますが薄力粉や小麦粉が家になくてＨＭで代用？出来るかなと

あと、レシピにブランデー少々とかのはブランデーがなかったらやはり味が違うんですかね？
さほど変わりませんか？