お菓子作り質問場⑩

#431 [匿名]

ＨＭでマフィンを作ったのですが
甘くなくはっきりいってまずいです！
チョコチップを上のほうに散らしたのですが甘さが足りないです。
改善策はありますか(ToT)？無難に作り直した方がいいですか？お願いします。

:12/02/15 17:13 :Android :PZRRercU

#432 [ひらめいたさん]

牛乳のかわりに生クリーム使ってはだめですか？

:12/02/15 17:40 :P905i :AUlIl6gA

#433 [ひらめいたさん]

>>428最近は炊飯器でもケーキを作れるみたいですがどうでしょう？
>>431砂糖は足さないのですか？

:12/02/15 18:10 :P06B :oNIy7sSY

#434 [ひらめいたさん]

>>431
チョコ塗るか粉砂糖かけるとか？

:12/02/15 18:12 :F03A :2r.cIP.A

#435 [匿名]

>>433
砂糖いれ忘れて焼き上がっちゃいました

:12/02/15 18:13 :Android :PZRRercU

#436 [ひらめいたさん]

>>435砂糖忘れたんだね…作り直したら？
出来上がった方はバターとメイプルシロップかけてホットケーキみたいにして食べるかショートケーキに変身させてみるとか。切り分けて間に生クリームとフルーツ挟んだり

:12/02/15 18:22 :P06B :oNIy7sSY

#437 [匿名]

みなさんありがとうございました(*^^*)

:12/02/15 19:31 :Android :PZRRercU

#438 [ひらめいたさん]

プリンを初めて製作しているのですが、全く固まる様子がありません。作り方にはゼラチン等を入れるとは書いていなかったのですが、普通は余熱で蒸らしている段階で固まるものなんですか？どなたか教えて下さい(´ ; ω ; `)

:12/02/15 19:51 :iPhone :4JvYaiuk

#439 [ひらめいたさん]

>>430
お鍋や底の深いフライパンで蒸しパンケーキも作れますよ:)
ＨＭを使ってﾁｮｺﾁｯﾌﾟやﾊﾞﾅﾅの作ったことありますが凄くフワフワしてて美味しいです＾ω＾
カップに入れてカップケーキみたいに出来ますよ！

:12/02/15 19:55 :SH03B :uGeceUJs

#440 [ひらめいたさん]

金曜日にアップルパイを渡す予定なんですが、今日作っても大丈夫ですかね(;_;)？あと、保管するときって普通に常温で良いのですかね？
お願いします(;_;)

:12/02/15 21:36 :Android :4XYTMoSQ

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