お菓子作り質問場⑨
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#923 [ひらめいたさん]
>>921粉砂糖やチョコチップ･スプレーなど探せばいろいろあります。
:11/08/13 01:30 
:002SH 
:Mr8PzzXw
#924 [ひらめいたさん]
友達の誕生日にケーキを作ってあげたいのですが、この時期ですし何が良いでしょうか？あまり生クリームとか止めた方がいいですか？
:11/08/13 09:35 :N703iD :9Gnrq44A
#925 [ひらめいたさん]
>>906さん
何日も日が空いてしまってすみません(＞＜)コメント頂いたように見てみたら星形になってました(;o;)また困った時は使わせていただきます(∩∇｀)ありがとうございました☆
:11/08/13 09:57 :N04B :giwzWpNU
#926 [ひらめいたさん]
ホワイトチョコで
書いたらどうですか？
:11/08/13 15:24 :F05C :2lwnqj72
#927 [ぽにょ]
チーズケーキとかは
どうですか？
:11/08/13 22:01 :P02A :bz.MtLcQ
#928 [ひらめいたさん]
:11/08/14 04:46 :P02B :L2DgQGnY
#929 [ひらめいたさん]
>>927さん
チーズケーキ良いですね！ありがとうございます。
:11/08/14 11:02 :N703iD :TQXwjXbg
#930 [ひらめいたさん]
タルト生地について質問です。
普通のタルト生地や市販のだと平らでサクサクな感じの生地ですが、それじゃなくてケーキ屋さんで売ってるような、サクサクでしっとりした感じのやつを作るにはどうしたらいいですか？周りはサクサクで真ん中は膨らみがありマフィンみたいな生地です。
モバレピの番号や作り方を教えてくださると有り難いです( ;ω; )
:11/08/15 01:35 :F03C :9TI2CZVQ
#931 [ひらめいたさん]
>>930さん
モバレピで見つけたいい感じのレシピ載せときますね( ^ω^ )
ID:1044412
ID:1021273
:11/08/15 02:19 :N01B :eGcaztkg
#932 [ひらめいたさん]
>>921あたしもやったことあるんですが、クッキングシートとかで文字を切って完成したケーキの上に並べて上から粉砂糖を茶こしでふるいながらかけてシートをとると文字ができますよ！
シートをとるときは慎重にやらないとシートの上にかかった粉砂糖が文字を消しちゃったりするので気をつけてください！
前作ったやつです！ [jpg/104KB]
:11/08/15 04:04 :Android :Q70ca8hw
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