お菓子作り質問場⑨

ベイクドチーズケーキを初めて焼こうと思うのですがバレンタイン用に買ったハート型の紙？のトレーを使いたいのですが200度以上には加熱しないで下さいと書いてあります｡私が参考にしようとしているレシピには180度に余熱で温めたオーブンレンジで40分焼いてくださいと書いてありますが焼いているうちに200度を越えたりしないでしょうか？

あとオーブンレンジの天板が無いのですが(レンジ内に最初からセットされてる白く丸い皿？はありますが…)オーブンシートをその丸い皿に引いてその紙のトレーを置けば焼けますかね？

解りにくい質問ですがお願いします｡

>>327

こんな感じのトレーです｡

日曜に家に居ないので、土曜にクッキーを作って月曜に渡しても大丈夫でしょうか？

>>329
大丈夫です

>>324
説明不足でした(;_;)
チョコレートとフォンダンを混ぜて、ケーキにかけるところを
チョコレートを溶かす時にフォンダンを混ぜずにケーキにかけるという意味でした(;_;)
すいません(´･ω･｀)

>>330
回答ありがとうございます!!
安心して学校の先生にあげれます(*´∀｀*)
ありがとうございました★

生チョコって土曜日の夜に作って、冷蔵庫に入れて、月曜日に渡しても大丈夫ですか？

うちにオーブンがないのですがクッキーをオーブントースターで作っても大丈夫ですか？

>>335
大丈夫ですよ。
ただオーブンよりも焦げやすいので様子を見ながら焼く事をお勧めします。