料理 11

#128 [ひらめいたさん]

>>127さん
bbs2.ryne.jp/r.php/lifeidea/15355/
に返事しておきますね☆

:10/06/04 14:53 :K002 :h3aowOt2

#129 [ひらめいたさん]

質問です。
揚げ物のことなんですが揚げ物をしたあとの油はどうしたらいいのでしょうか？１回使ったら捨てるんですか？それともオイルポット(？)などにいれて保存するんですか？
あと揚げ物をした鍋も１回１回洗うのでしょうか？

:10/06/05 16:00 :SH905i :E.V1NO0M

>>129
捨てる人もいれば再度使う人もいる

:10/06/05 16:21 :SH003 :☆☆☆

#131 [ひらめいたさん]

約1年ほど前に買ってﾀｯﾊﾟｰに移した、からあげ粉があるのですが使うのは止めたほうがいいですかね？

:10/06/06 20:43 :P01B :☆☆☆

#132 [ひらめいたさん]

あげます

:10/06/07 00:47 :P01B :☆☆☆

#133 [ひらめいたさん]

普通に考えればわかるっしょ？↑↑↑の方。

:10/06/07 08:29 :N906imyu :N4.CkZsE

#134 [ひらめいたさん]

質問です｡｡
よくレシピに載っている
生姜や､にんにくの『ひとかけら』ってどのくらいを意味してますか？？

:10/06/07 20:22 :P02B :☆☆☆

#135 [ひらめいたさん]

>>134

親指の先よりひと回り大きいくらいだそうです。
参考にどうぞ★
↓↓↓
gxc.google.com/..

:10/06/07 20:43 :F08A3 :teVxvY7o

#136 [ひらめいたさん]

私も質問なんですが、
｢めんつゆ｣と｢そうめんつゆ｣ってストレートの状態だと濃さはだいたい同じですか？

:10/06/07 20:46 :F08A3 :teVxvY7o

#137 [ひらめいたさん]

>>136
物によって違うから比べようがないかと。

:10/06/07 20:56 :P906i :☆☆☆

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