お菓子作り質問場⑧

#877 [ひらめいたさん]

家に量りがないのですが、ホットケーキミックスは大さじ何グラムかわかりますか？
砂糖などは書いてあったので参考にさせてもらっているのですが、今度ホットケーキミックスを使ったケーキを作ってみたくて…
どなたか教えてください！

:10/07/01 23:37 :F01B :w8A6RVKg

#878 [ひらめいたさん]

>>873
大さじ1＝15グラムで計算してみればオッケーではないでしょうか(^O^)/？

:10/07/02 07:56 :SH05A3 :X7yL46O6

#879 [ひらめいたさん]

今日の夜中にシフォンケーキを作って明日の午前中には渡すんですけど、その間焼きあがったシフォンケーキはどこに置いたらいいでしょうか？冷蔵庫に入れといた方がいいですか？

:10/07/02 09:28 :P906i :frINojEI

#880 [ひらめいたさん]

>>878さん

私に回答で合ってますか？

大さじ15グラムでやってみようと思います！
ありがとうございました^^*

:10/07/02 09:59 :F01B :83JHuqk2

#881 [花梨]

>>879

プレーンなら室温で大丈夫ですよ(^^)

:10/07/02 10:29 :SH905i :IFuXSn9k

#882 [花梨]

>>880

もう遅いかもしれませんが、必ずしも大さじ１＝15gというわけではありません。
極端な話、鉄大さじ１と小麦粉大さじ１が同じだと思いますか？

やはりお菓子作りをするなら秤を買うことをおすすめしますp(^^)q

:10/07/02 10:33 :SH905i :IFuXSn9k

#883 [ひらめいたさん]

炊飯器でケーキを作るといつも固まりません。何故でしょうか…

:10/07/02 10:45 :SH905i :R9y8fKw.

#884 [ひらめいたさん]

>>881
プレーンです！
ありがとうございました(^o^)

:10/07/02 12:14 :P906i :frINojEI

#885 [ひらめいたさん]

>>882様

そうですよね(>_<)
ちょっと事情があってなかなか秤を買いに行けないので今度休みに機会があれば買いたいと思います★

:10/07/04 18:46 :F01B :fj5zo836

#886 [ひらめいたさん]

ゼラチンで固めるタイプで
人気のある美味しいプリン
教えて下さい(モバレピで)

:10/07/07 17:35 :SH905i :olYY8/R.

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