お菓子作り質問場F
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#110 [ひらめいたさん]
:09/05/26 18:21
:SH905i
:☆☆☆
#111 [ひらめいたさん]
今日の午後作った
スポンジケーキを
明日の夕方友達に
あげるのって大丈夫
ですかね

?
日持ちしますか?

:09/05/26 20:57
:SO706i
:☆☆☆
#112 [ひらめいたさん]
>>111ラップで包み、冷蔵庫で保存すれば大丈夫だと思います。
:09/05/26 20:59
:SO903i
:☆☆☆
#113 [n☆]
>>110ありがとうございます(^^)
ゴムベラなどでこねてたら液体状になるものですかね?それとも湯煎とかでしょうか?
:09/05/26 21:24
:D904i
:☆☆☆
#114 [ひらめいたさん]
調理実習で作ったので
ビニール袋にいれて
持ち帰ったのですが
ラップの方がいいですか?
帰ってから今まで常温に
置いておいてしまったので
もう冷蔵庫入れても
遅いですかね(´;ω;`)?
:09/05/26 21:25
:SO706i
:☆☆☆
#115 [ひらめいたさん]
:09/05/26 21:26
:SO706i
:☆☆☆
#116 [ひらめいたさん]
>>113湯煎で完全に溶かして下さい

面倒なら、レンジで溶かしても良いですよ
>>114ラップでぴったりと包んだ方が、乾燥などが防げますよ

ラップで包んで更にビニール袋に入れれば、より良いです

とりあえず、今すぐ冷蔵庫に入れた方が良いです

今日は暑かったので、心配なら渡すのは辞めた方が良いかと…

:09/05/26 22:18
:SO903i
:☆☆☆
#117 [n☆]
>>116湯煎かレンジですね
やってみます!
ありがとうございました(^^)★
:09/05/26 23:20
:D904i
:☆☆☆
#118 [n☆]
何度もごめんなさいm(_ _)m
またまたボトムなんですが、ビスケットを細かく砕くのって粉々にしてしまって良いですか?
レシピ には細かくとしか書いてありません。
粉々にすると食べたときに触感なくなりますかね

?
:09/05/27 16:58
:D904i
:☆☆☆
#119 [柚子]
>>118ボトムの食感は好みでOKだと思います

食感が欲しいなら麺棒で粉々にならない程度に叩けば良いですよ

ただあまり大きいと綺麗に底に敷き詰められなくなります

:09/05/28 11:05
:SH905i
:qgSYI2EU
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