ﾁｰｽﾞｹｰﾁのﾎﾞﾄﾑのことです。

ﾚｼﾋﾟに"溶かした無塩ﾊﾞﾀｰと砕いたｸﾗｯｶｰを〜…"と書いてあるのですが、溶かした無塩ﾊﾞﾀｰというのは、液体状にしたもののことでしょうか？