[]炊飯器ケーキ②

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽﾁｰｽﾞｹｰｷ

用意するもの
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ…80㌘
ﾚﾓﾝ…1個
砂糖…90㌘
生ｸﾘｰﾑ…50ml
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ…90㌘
卵…2個か1個

作り方

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ･卵は室温にもどす.
ﾚﾓﾝはよく洗い,皮(黄色い部分)を薄くすりおろす.
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをﾎﾞｰﾙに入れて砂糖を加え,
泡立て器でよくすり混ぜる.
溶いた卵を加えて混ぜ,
生ｸﾘｰﾑを加えてよく混ぜる.
ﾚﾓﾝの皮･ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを加え
ｺﾞﾑﾍﾞﾗで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる.
炊飯器の内釜に薄くﾊﾞﾀｰを塗る.
底の部分はやや厚めにぬる.
生地を流し入れて,
炊飯のｽｲｯﾁを入れる.
炊きあがったら開けて,
中央が生っぽかったら,
もう1回炊飯ｽｲｯﾁを押す.
中央が固まれば出来上がり.
内釜ごと取り出して,
よく冷ましてから取り出す.
温かいままだと底がくっついて剥がれることがあるので注意して!!

ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷ

卵を卵白と卵黄に分けて
卵黄に砂糖いれて白っぽくなるまで
まぜて卵白わメレンゲつくって
メレンゲに白っぽくなった卵黄をいれて
小麦粉を100gほどふるいながら
メレンゲのやつにいれて
さっくりまぜます~砂糖わ適当に自分次第で
バニラエッセンスなどもいれてもよいです~
炊飯器に油をぬって入れてスイッチオン

ﾁｮｺｹｰｷ

ホットケーキミックスに
卵と牛乳(ココア)入れて
さらさらなるまで
混ぜたら、炊飯釜に
バター塗って、そこに
ミックスを流し込んで
待つだけ(｡･_･｡)
保温なっても一回だと
中まで火が通ってないから２回炊飯する。

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽｶﾞﾄｰｼｮｺﾗのレシピ

【材料】直径16～17㎝
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ　50g
ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ　30g
卵黄　２個
砂糖　20g
牛乳　50ml
バター　30g

メレンゲ
→卵白１個,砂糖40g

バター(内がま用) 少々

【作り方】
①卵黄を泡立て器でほぐし､砂糖,牛乳を加え白っぽくなるまでまぜる｡
溶かしバターを加えて混ぜ､粉類を合わせてふるいながら加えよく混ぜる｡

②別のボールで卵白,砂糖をいれメレンゲを作る｡
２回に分けて①に入れ､その都度ゴムベラで切るように混ぜる｡

③炊飯器にバターを薄くぬり生地を流しいれスイッチを押す｡

前ｽﾚが落ちる前に勝手にｺﾋﾟﾍﾟさせてもらいました。
すみませんでした・・・

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>>31 おからｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ
>>32 ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽﾁｰｽﾞｹｰｷ
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>>34 ﾁｮｺｹｰｷ
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