糖質制限(グルテンフリー)

うーん。好物に関しては科学的にこの人はこれが好物だって分からないからな。
それが分かれば、人の好みが分かるし科学的に自分に会った異性も見つけるのが容易なはずだわ。

まあ、もし調べて何か有用な情報が見つかれば書きます。
多分、アレルギーで食べれないから好物になるんだろうな。

人は、どうして太るのか？
それは、飢餓状態でも耐えれるようにする為です。
弥生時代の前までは人は狩猟民族でした。人が農作を始めてからたったの2万年しか経っていません。遺伝子が、それに適応するには、あと推定で四万年くらいは必要ではないかと言われています。

狩猟民族にとって、飢餓状態は冬です。
それは、動物達が冬に冬眠するからです。
なので、人は秋になると炭水化物の多い木の実などを食べていました。なので、炭水化物を食べるとこれから飢餓状態に備えろよ！という合図で身体は脂肪を蓄え始めます。

しかしながら、人間は農作を始めました。米、小麦といった穀物や芋類とはじめとする炭水化物を食べるようになりました。
そこで、人間の身体は蔓延的に脂肪を蓄えるようになりました。

>>48
×蔓延的
○慢性的

学園都市の能力者スレタイ

>>50
とある食事の糖質制限(グルテンフリー)

今さらだけど
>>38は評価高い

グルテンフリーのみを摂取することによって疲れにくい身体をつくると聞いたことがありますがその理由を教えてくだちぃʕ•ٹ•ʔ

>>54
人間の身体は、ブドウ糖とケトン体のハイブリットエンジンです。

ブドウ糖は燃費が悪いというかすぐにエネルギー切れになる。ケトン体は燃費がいい。

人間の身体は、ブドウ糖のエネルギーを優先して使うので糖質を食べているとケトン体が、使われることは殆どない。
糖質制限を行うとケトン体を使うことになるので疲れにくくなる。また、ココナッツオイルなどを摂取するとケトン体を使いやすくなる。

注意したいのは、糖質をとらなくても筋肉を使ってブドウ糖を作ることがあることだ。