おつまみレシピメ
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#50 [えり]
鶏皮を茹でたのと胡瓜を細く切って辛子醤油で和える。
辛子の量はお好みで。
おいしいですよ〜☆

⏰:08/03/17 02:32 📱:V705SH 🆔:☆☆☆


#51 [ハ〃ニー]

>>41
作ッてみましたぁ
簡単で美味しかッた

[jpg/66KB]
⏰:08/03/17 21:20 📱:P905i 🆔:YiWyqql2


#52 [cucu]
美味しそう

⏰:08/03/17 21:39 📱:SH903i 🆔:98R.1H22


#53 [なな]
チ-ズをとろとろに溶かして
細かく切ったたらのすり身をいれる
それで固まったら一口さいずにして食べるx
チーズ鱈だけど
ウマー(´∀`)x

⏰:08/03/22 19:56 📱:W51S 🆔:mlloEE2o


#54 [ひらめいたさん]
ないかなぁ〜

⏰:08/05/08 15:41 📱:SH902iS 🆔:☆☆☆


#55 [未来]
鳥ささみのおろしポン酢和え

(材料)
▽鳥のささみ
▽大葉
▽大根おろし
▽ポン酢

すべて適量


(作り方)
@鳥のささみの筋をとっておく。

Aささみを熱湯に入れ3〜40秒火を通す。火を通したら氷水につけておく。

B大葉を細かく刻んで、大根をすり下ろして水気を切っておく。

Cささみを氷水から出し、スライスする。

Dささみと大根おろしと大葉をきれいに盛り付けてポン酢かける。

さっぱりでウマー [jpg/10KB]
⏰:08/05/08 23:28 📱:D904i 🆔:cR1fpW.k


#56 [(・∀・)]
>>55
生食用ですよね??

⏰:08/05/08 23:43 📱:SH903i 🆔:hJbKIUxg


#57 [ひらめいたさん]
>>1-150

⏰:08/05/09 01:32 📱:D903i 🆔:☆☆☆


#58 [ゆあ]
腹減った(´・ω・`)

⏰:08/05/09 02:46 📱:F902i 🆔:☆☆☆


#59 [ひらめいたさん]
ささみお腹こわしそ

⏰:08/05/09 03:15 📱:N901iS 🆔:edYZJ8os


#60 [未来]
>>56

バーの人が
作ってくれるから
よくわかんないです


>>59

あたしは
壊したこと無いけど
どうなんでしょ

⏰:08/05/09 07:22 📱:D904i 🆔:GC2qD/lk


#61 [ひらめいたさん]
大根の皮を剥いて2センチ程に輪切りする。
フライパンにバターを少々ひいて大根を炒める。
大根の表面にこんがり色がついたら、醤油をたらして、弱火でさらに炒める。
お好みで塩胡椒で調整。
最後にかつおぶしを上に盛りつけてできあがり

⏰:08/05/09 08:01 📱:SH903iTV 🆔:Sn4Y1jcE


#62 [ひらめいたさん]
砂肝を食べやすい大きさに切って、塩胡椒で炒める!すごく簡単でつまみに最高ですよ(・∀・)ノ

⏰:08/05/09 23:04 📱:N703iD 🆔:b/fNDlqg


#63 [ひらめいたさん]
ふつうに明太子が合う〜(*u_u)
レシピになってないかww

jpg 19KB
⏰:08/05/13 17:33 📱:W51CA 🆔:6pkBGRq.


#64 [ひらめいたさん]
>>61
作ってみたら美味しかったぁ

⏰:08/05/17 00:05 📱:SH902iS 🆔:☆☆☆


#65 [ひらめいたさん]
>>63
一瞬グロいと思ってしまったw

⏰:08/05/17 00:14 📱:P904i 🆔:UB7YSUts


#66 [ひらめいたさん]
まだまだ知りたいなぁ〜

⏰:08/06/01 00:11 📱:SH902iS 🆔:☆☆☆


#67 [ひらめいたさん]
知りたいです

⏰:08/06/02 10:38 📱:P902iS 🆔:☆☆☆


#68 [ひらめいたさん]

玉ねぎとツナのポテトサラダ

玉ねぎを薄くスライスして
水にさらしとく


水気を切った玉ねぎに
ある程度油をきった
ツナ,手で砕いたポテチを
手でまぜる


マヨネーズと塩と胡椒で
味を整えれば
できあがり


ビールに合いますよ

⏰:08/06/02 10:46 📱:D903iTV 🆔:☆☆☆


#69 [ひらめいたさん]
チーズ
のり

1.チーズにのりを巻く
2.てんぷら粉につける
3.揚げる

おいしいよ★

⏰:08/06/02 10:47 📱:PC 🆔:J8x/QyDE


#70 [a疹



〔 ちくわ 〕のおつまみ
ちくわ をタテ半分に切って半月になった切れめに
マヨネーズをいれて七味唐辛子ををふる

トースターでマヨネーズが色っく
程度に焼く。

最後に青のりかけて
出来上がり

に合うし
安くておいしいよー

⏰:08/06/02 12:54 📱:N905i 🆔:☆☆☆


#71 [a疹
>>70

久々作って
みたよ(´∀`)

ちくわのおつまみ [jpg/35KB]
⏰:08/06/02 16:28 📱:N905i 🆔:☆☆☆


#72 [ひらめいたさん]
↑これわまぢでうまい

⏰:08/06/02 16:45 📱:P904i 🆔:ZArvM0nU


#73 [ひらめいたさん]
知りたいあげ

⏰:08/06/14 13:20 📱:SH902iS 🆔:xTSu9THk


#74 [ゆあ]
ささみ使っておつまみほかにないかな〜?

⏰:08/06/14 13:49 📱:F902i 🆔:☆☆☆


#75 [ひらめいたさん]
ささみなら
うちの店でやってるメニュー

@ささみを食べやすい大きさに切り茹でる

茹であがったささみに味噌を塗りトロケルチーズをのせ
オーブンでチン♪

もう一つは、簡単に大葉に、梅肉と茹でたささみを巻いて爪楊枝にさす

⏰:08/06/14 14:02 📱:W51CA 🆔:☆☆☆


#76 [ゆあ]
>>75

ありがとう(・∀・)
味噌のやつはゆでてから切ってもいいんですか?

⏰:08/06/14 14:33 📱:F902i 🆔:☆☆☆


#77 [ひらめいたさん]
>>76それは大丈夫ですよ♪

⏰:08/06/14 14:47 📱:W51CA 🆔:☆☆☆


#78 [ゆあ]
>>77

ありがとう(^ω^)


過去レスにあったささみと大葉と大根下ろしのやつ今作ったけど仕上げのポン酢がなかった・・・orz

今度は味噌チーズやってみよっ(゚∀゚)

⏰:08/06/14 16:47 📱:F902i 🆔:☆☆☆


#79 [まろん◆./MqZ/A0k6]
明太チーズ揚げ

明太子を明太の皮から身をほぐして、餃子の皮に乗せ、とろけるチーズを多めに乗せて包んで油で揚げる
簡単でうまいよ〜 それだけで食べてもおいしいけど七味マヨをつけてさらにおいしいよ

⏰:08/06/14 18:56 📱:D905i 🆔:MoTPWnmU


#80 [ひらめいたさん]
長芋浅漬け

長芋を浅漬けの素、鷹の爪と漬けるだけ★

⏰:08/06/22 01:21 📱:D703i 🆔:.ce7DjU.


#81 [ひらめいたさん]
>>80
長芋上手いよね
あたしは浅漬けより
キムチ派

⏰:08/06/22 14:10 📱:SH904i 🆔:I0OKUQ0w


#82 [ひらめいたさん]
>>79
めっちゃ美味そう!
パッとおつまみ作れるといいよね(^o^)

⏰:08/06/28 04:16 📱:SH902iS 🆔:☆☆☆


#83 [ミサ]
★簡単おつまみ★
〇油揚げ焼き〇
油揚げ二枚をお味噌汁の具にするように8等分に切る。フライパンで焦げ目が軽く付く程度に焼く。

焼き上がった油揚げに味の元&塩&醤油をかけて食べる。好みで七味や胡麻油をかけても(^O^)

〇カリカリおつまみ〇
餃子の皮に海苔を敷き、スライスチーズも乗せて半分に折る。オーブントースターで表面が軽く色付く程度に焼く。

中身の具はチーズ+〜がお勧め(^-^)

ケチャップ+マヨネーズ+チーズはミニピザ風


ハム+チーズやツナマヨ

なんでも合います♪

⏰:08/06/28 05:21 📱:SH904i 🆔:YC/3qDwo


#84 [なな]
かつおのゆで節ポン酢

かつお(節で売ってなければ刺身用で)
たまねぎ 適量
ねぎ   適量 
しょうが お好みで
ポン酢かゆずポン酢 適量

・たまねぎは薄くスライスして、水にさらす。
・ねぎは普通に刻む。
・あればしょうがをおろして、ポン酢に加えるとすっきりした美味しさになります
・熱湯にかつおを入れ、中心までしっかり火を通す。ゆで過ぎると固くなるので注意
・ゆでた節にたまねぎ、ねぎを盛り付け、ポン酢をかけて出来上がり冷やすとさらに美味しい

ほんとに好きなメニューです*

⏰:08/06/28 08:53 📱:N903i 🆔:3oc8/rAI


#85 [ひらめいたさん]
あげ(*´∇`)

⏰:08/08/02 08:30 📱:SH903i 🆔:tRRYTPQ6


#86 [ひらめいたさん]
あげるよ

⏰:08/08/16 00:58 📱:W43H 🆔:w4rbMTE.


#87 [ちャき]
>>70
だいたい何分くらい焼きますか?x

⏰:08/08/23 22:21 📱:W56T 🆔:0sOhj29Y


#88 [ひらめいたさん]
油揚げをトースターで
焦げ目つく位にして
油揚げと
三葉とみょうがを切って
しょうゆかけて和える


簡単だけどうまい

⏰:08/08/23 23:04 📱:F703i 🆔:amogNM.k


#89 [MICCA]






>>87

ちャきさん

名前変えたけど
投稿した者デス

私ゎ3分位でセットして
マヨネーズにほんのり
色づいたカナ?って時に止めますよ(o^∀^o)

是非作ってみて下さい
美味しいデス

前に作った時のです [jpg/35KB]
⏰:08/08/23 23:14 📱:N905i 🆔:☆☆☆


#90 [ひらめいたさん]
ちくわのマヨネーズ焼き
教えて下さい

⏰:08/08/26 12:15 📱:SH903i 🆔:☆☆☆


#91 [ひらめいたさん]
お茶漬けのもとにマヨネーズを適当に混ぜて食べると美味しい

⏰:08/08/26 12:24 📱:P704i 🆔:LUT7OjmM


#92 [ひらめいたさん]
ソーセージ(ポテトでもOK)を春巻の皮か餃子の皮で巻いて揚げると、パリパリしておいしいよ(^∀^)
そのまま出すよりおつまみっぽくなります烈

⏰:08/08/26 14:14 📱:W52SH 🆔:☆☆☆


#93 [ひらめいたさん]
中華冷奴
ザーサイ、みょうが、白ネギをみじん切りにして混ぜる。
お豆腐に乗せて醤油とお好みで胡麻油をかけて完成
夏にぴったりなおつまみ

⏰:08/08/26 16:46 📱:N905imyu 🆔:VCOXxEqc


#94 [ひらめいたさん]
'


>>89
マヨネーズじゃなく
チーズはダメですか?

⏰:08/08/27 04:06 📱:W53T 🆔:fpJ0drgE


#95 [ひらめいたさん]
かなやかなや

⏰:08/09/03 23:10 📱:SO905i 🆔:☆☆☆


#96 [ぽ]
あげッッ(・∀・)

⏰:08/09/16 00:26 📱:SH904i 🆔:CtoozwLA


#97 [ひらめいたさん]
マヨネーズつかった
おつまみ知りたいです

⏰:08/11/09 15:58 📱:SH903i 🆔:☆☆☆


#98 [ひらめいたさん]
じゃこ

⏰:08/12/01 12:23 📱:SH903i 🆔:Ql2dfZWM


#99 [あ]
フランスパンに
マヨネーズと塩コショウして
焼くとうまーい
とろけるチーズものっけても
おいしいし
明太子もまぜると美味しいですょ

⏰:08/12/01 15:09 📱:D904i 🆔:naNAgTNU


#100 [ひらめいたさん]
(´ω`)

⏰:08/12/01 15:12 📱:W54T 🆔:☆☆☆


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