お菓子作り質問場⑩

#603 [ひらめいたさん]

>>602
マンディアン，フロランタン，ヌガー？

:13/02/15 04:01 :S003 :.E7.rlKQ

#604 [ひらめいたさん]

>>602
チョコサラミもそれっぽい
フロランタンはキャラメルで固めるんじゃなかったっけ
チョコもあるのか

:13/02/15 04:07 :Wooo :i485oebk

#605 [ひらめいたさん]

>>602
バーの形じゃなければマンディアンなんかもあるけど

:13/02/15 08:36 :Wooo :i485oebk

#606 [ひらめいたさん]

>>602
チョコレートソーセージとかはどうですかね？どうしてもブラックサンダーが浮かぶ

:13/02/15 11:47 :A01 :mMeUG4tc

#607 [る]

昨日簡単なチョコカップケーキを作ったんですがチョコの濃厚さがもうちょっと欲しかったんです(>_<)でももう焼き上がってしまってるので何か上にのっけたらいいものってありませんか？少しこった感じに‥誰か至急アイデア下さい(;_;)！

:13/02/15 13:21 :SH07B :wK/XvzXQ

#608 [ひらめいたさん]

>>607
生クリームとかブラウニー乗せるしかないかな

:13/02/15 13:39 :SH011 :ZPimS7eo

#609 [ひらめいたさん]

チョコかけたり、バタークリームとか乗せたり＋ナッツとか！

:13/02/15 17:03 :Premier3 :4eQui3AI

#610 [ひらめいたさん]

>>603-606遅れてすみません、沢山ありがとうございます、こんなに沢山のレスをいただいていながら申し訳ないのですがどれも違うように思います・・ですがヌガーというのは響きが少し近いような気もします、ギとガとかついてたような気がします、ガナッシュしか出てこない・・

:13/02/17 02:55 :iPhone :gB38CA36

#611 [ひらめいたさん]

>>610ガトーガナッシュ？ザッハトルテ？

イメージはこんなん？

ロイズ [jpg/46KB]
:13/02/17 08:11 :SH-03C :LKm8JUzQ

#612 [ひらめいたさん]

>>611画像までありがとうございます。文字数は３～５、６文字数くらいの短いものだったような気がします。画像よりもチョコレートの比率が少なく、チョコレートはマシュマロやナッツなどのつなぎのような感じでした

本当にみなさんありがとうございます。

:13/02/17 10:49 :iPhone :gB38CA36

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