ベイクドチーズケーキのレシピでクッキー生地にはｸﾞﾗﾊﾑｸﾗｯｶｰを使うよう書いてあるんですが代用で普通のビスケットでは駄目でしょうか？全体的に甘すぎになってしまいますかね？