お菓子作り質問場⑩
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#41 [ひらめいたさん]
食紅ちゃんと水などに溶かしてからチョコに混ぜてますか？
:11/11/22 19:34 
:N02C 
:fnZ.RVbM
#42 [ひらめいたさん]
>>39WILTONのキャンディーメルツというのがあります。11色あって必要な時に必要な分だけ溶かして使うチョコレートです。すごく便利ですよ。
検索してみてください！
:11/11/22 19:56 :P04B :0BAbJvDc
#43 [ひらめいたさん]
:11/11/22 20:00 :002SH :.ldf0zYY
#44 [ひらめいたさん]
ありがとうございます！
一応、サラダ油などに食紅を溶かして試したんですが発色もかなり悪く青なのに黒がかった緑っぽくなってしまいます
でも調べてみるとホワイトチョコに食紅を使って綺麗に作ってる人もいるんですよね
その方達の様にやり方は一緒の様に試したんですが発色がかなり悪く断念しました……
Wiltonも調べてみました！
水色と青、黄緑と緑と言った色の違いのチョコがほしいのですがありますかね？
何か他に方法などないでしょうか？
:11/11/22 22:46 :SH07B :xejtcEaE
#45 [ひらめいたさん]
ありますよ＼(^-^)／
WILTONのキャンディーメルツは、緑と青に白を混ぜる水色、黄緑になりますよ！
:11/11/23 01:38 :P04B :RDNDYGFs
#46 [ひらめいたさん]
ありがとうございます！(^o^)
じゃあ、水色と青色がほしい場合、緑と青と白を買えばいいですか！？
緑と黄緑がほしい場合は
緑と黄色と白とかですかね！？(>_<)
すいません、何色を混ぜたら何色になるか分からず適当ですが、分かる方教えて下さい！
:11/11/23 09:58 :SH07B :y1toNQ8g
#47 [ひらめいたさん]
:11/11/23 12:43 :SH05B :6HSheicg
#48 [ひらめいたさん]
>>38詳しくありがとうございました(*^_^*)
そうします。
:11/11/23 12:57 :N01B :U5bpkgTc
#49 [ひらめいたさん]
何で分からないか自分でもよく分からないんですが……(笑)
:11/11/23 21:19 :SH07B :y1toNQ8g
#50 [ひらめいたさん]
よくモバレピでバターの代わりにサラダ油を使うレシピを見かけますが、出来上がったお菓子は油のにおいはしませんか？
前にカップケーキを作る時にバターが足りなくて適当に油を足して作ってみたら、なんだか油臭くてまずかったです…。
ちゃんとレシピの分量通りに油を使えば、においは気にならないのかな(･ω･`)作ったことある方いたら教えて下さい!
:11/11/28 00:40 :SH003 :P037EbMM
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