お菓子作り質問場⑩

#211 [

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コーンスターチの代わりになるものって、片栗粉でも大丈夫ですか？

知ってる方教えてください

:12/02/04 12:46 :SH07B :bvQsNzC6

#212 [ひらめいたさん]

カップケーキの上にバタークリームを乗せたいのですが、包装はどうしたらいいでしょうか(´｀)
ふつうに袋に入れたりしたらべちゃっとなってしまいますよね？
たくさん配りたいんで、どうしたらいいかなーって思ってます(´；ω；｀)意見ください！

:12/02/04 12:57 :N01B :22P7/O/I

片栗粉でもいいですがまずは自分でしらべましょう

:12/02/04 22:10 :Android :bJ8rmi.Y

#214 [ひらめいたさん]

>>212箱がいいんじゃない？

:12/02/05 08:35 :N01B :WlCFl2qM

#215 [ひらめいたさん]

箱ですか！
透明なの売ってるといいなあ(´｀)
ありがとうございます♪

:12/02/05 09:09 :N01B :MZW1Q3ls

#216 [ひらめいたさん]

卵とチョコだけのガトーショコラ作った事ある人いますか？
味はどうなんでしょうか？

:12/02/05 14:22 :iPhone :aMDlku.Y

#217 [ひらめいたさん]

>>216
作ったことあります!!美味しくできましたよ(^ω^)

:12/02/05 17:50 :SH004 :Lhf2JCx2

>>216わたしも作りましたがとても評判よかったです！

:12/02/05 17:53 :Android :NSO5iwg.

#219 [ひらめいたさん]

クッキーの形何ですが、型抜きではなく、丸にしたりすると先細りになり上手く成型出来ないのですが、コツなどありますか？
あと包丁で切ると冷凍庫で20分寝かせても形が変形するのですが、そんなものなんですか？

:12/02/05 18:46 :N02A :BJH5jATQ

#220 [ひらめいたさん]

217-218ありがとうございます
作ってみます！

:12/02/05 20:21 :iPhone :aMDlku.Y

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