お菓子作り質問場⑩

#203 [ひらめいたさん]

COOKPAD:1357779の手順13で、クッキングシートをはがすとあるのですが、丸めた際に中に入り込んだクッキングシートもちゃんとはがれるんでしょうか？

こんなわかりにくい質問ですがどなたか回答お願いします(T_T)！

:12/01/31 23:33 :CA005 :Xo.8DF.c

#204 [ひらめいたさん]

>>203
中には巻き込まないと思います！クッキングシートは周りだけですよ(^o^)

:12/01/31 23:55 :SH010 :nydPoKHA

>>203巻き寿司の要領だと思います！

:12/02/01 06:34 :Android :Pl6.HzE2

#206 [Ｒｉ]

>>197
お願いします(._.)

:12/02/01 13:22 :L01B :nmlE9b3s

#207 [ひらめいたさん]

>>206
抹茶ならなんでもいいと思うよ(^-^)

:12/02/01 16:11 :N02A :MObB6x56

#208 [ひらめいたさん]

>>204さん
>>205さん

返事ありがとうございます(T_T)！！
クッキングシートをはずしながら巻いていって最後外だけクッキングシートで包む...ってことですよねっ(>_<)
質問してよかったです！
失敗するとこだった(笑)
本当にありがとうございました(´ω｀)＊

:12/02/01 16:42 :CA005 :V0fsNWWA

#209 [Ｒｉ]

>>207さん
ありがとうございます(^_^)
それでもややこしかったら､店員さんに聞いてみます★

:12/02/01 19:14 :L01B :nmlE9b3s

#210 [ひらめいたさん]

抹茶小豆ケーキを今日祖母に作っていたのですが、小豆が沈んでしまい底にへばりついて焦げてしまいます。何が原因なのか分かる方いましたら再度作り直したいので教えて下さい！

:12/02/02 15:08 :beskey :WCrpaBco

#211 [

]

コーンスターチの代わりになるものって、片栗粉でも大丈夫ですか？

知ってる方教えてください

:12/02/04 12:46 :SH07B :bvQsNzC6

#212 [ひらめいたさん]

カップケーキの上にバタークリームを乗せたいのですが、包装はどうしたらいいでしょうか(´｀)
ふつうに袋に入れたりしたらべちゃっとなってしまいますよね？
たくさん配りたいんで、どうしたらいいかなーって思ってます(´；ω；｀)意見ください！

:12/02/04 12:57 :N01B :22P7/O/I

C-BoX E194.194