>>10
生地の中に混ぜこみたいなら失敗覚悟でやったらいいけど(それでもおすすめは出来ない)、ケーキの外を飾るために使うのならどんな用途であれ生じゃないと後悔すると思う。

>>12
ハートに焼いたスポンジに、グラサージュかけるかテンパリングしたチョコをかけるとそういう風にデコできる。