お菓子作り質問場⑨

#910 [ひらめいたさん]

明日の午前中にクッキーを持って行きたいのですが、今晩のうちに生地だけ作り一晩冷蔵庫で寝かせて、明日の朝に焼く方法は大丈夫でしょうか？

:11/08/11 16:26 :SH01B :uBMKU4z2

#911 [ひらめいたさん]

>>910 追記

因みに生地はホットケーキミックスです。

:11/08/11 16:30 :SH01B :uBMKU4z2

>>910
大丈夫

:11/08/11 16:53 :N03A :mSD/5mIM

#913 [ひらめいたさん]

>>912さん
ありがとうございます！

:11/08/11 17:39 :SH01B :uBMKU4z2

#914 [ひらめいたさん]

ベイクドチーズケーキって焼いてからの保存方法は冷蔵庫に入れますか？

:11/08/11 20:30 :F05C :EFE88Y4.

#915 [ひらめいたさん]

>>914
今の時期は特に入れないとだめですよ。

:11/08/11 20:40 :002SH :k2GXwxYA

#916 [匿名さん]

スレチだと分かってますが質問させて下さい(;O;)うちのオーブンレンジは中がターンテーブルなんですがそれでも普通にお菓子作りとか出来ますか？貰いもので取説がないのでどうしようも出来なくて‥皆さんのオーブンは中がフラットの人が多いんですか？

:11/08/12 01:03 :F05C :cujxe4hk

#917 [藤真]

オーブンレンジのターンテーブルですが、普通にお菓子作りに使用しています。ただロールケーキなどの鉄板を使用する物は作れないです

:11/08/12 01:27 :PC/0 :BYiVthBI

#918 [匿名さん]

>>917
お答えありがとうございます。天板を使うお菓子作り以外なら出来るって事ですね。それならタルトとかも作れますよね？質問ばっかりごめんなさい。

:11/08/12 01:41 :F05C :cujxe4hk

#919 [ひらめいたさん]

>>918タルト大丈夫だよ

:11/08/12 01:56 :K002 :6Mv/4XJ2

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