ブラウニーを焼いた時、焼いてる途中は凄く良い感じに膨らんでいるのですが、オーブンから出すとしぼんでしまいます。何故だか分かりませんか？
冷めるまで出さない方が良いのでしょうか？もしそうなら、どれぐらい冷ませば良いのか教えてください(>_<)