お菓子作り質問場⑨
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#805 [ひらめいたさん]
紅茶のパックって指定がない場合ブレンドのものでも大丈夫なのでしょうか？
:11/04/16 15:22 
:P02A 
:cZMPOo62
#806 [ひらめいたさん]
プリンタルトを作りたいんですがタルトは市販のものを使おうと思っています
市販のタルトをオーブンで焼いたら焦げますかね？
:11/04/16 17:45 :SH003 :CsYN7hXg
#807 [ひらめいたさん]
>>806様子を見ながら焼いてみては？
でも手作りのほうがおいしいですよ^^ホットケーキミックスを使うと簡単ですよ
:11/04/17 01:23 :N03A :he7AW1Ks
#808 [ひらめいたさん]
>>806空焼きしてあるものですよね？それはよろしくないと思います。
市販のものを使うんだったらプリン生地は焼く方法でわなく、ゼラチンで固めてしまった方が安全かと思います
:11/04/17 01:25 :N04B :zU3p7kBU
#809 [みゆ(≧ω≦)]
はじめまして
失礼します
ｼﾌｫﾝｹｰｷの作り方で ﾒﾚﾝｹﾞを混ぜる時 どぅやって ﾒﾚﾝｹﾞの ふわふわ感を
つぶさなぃで 切るよぅに混ぜるんですか？？
誰か お願いします
:11/04/17 02:11 :N04A :/hQz6VAw
#810 [ひらめいたさん]
>>809ゴムベラでさっくり混ぜるというのはなかなか難しいので、泡立て器で生地をすくう→生地が落ちる、というのを繰り返すとうまく混ざるそうです
:11/04/17 02:16 :P02A :OTJv3HAc
#811 [みゆ(≧ω≦)]
ひらめいたさん
すぐに ありがとぅござぃます
ﾒﾚﾝｹﾞが出来たら
その後 生地に混ぜる時は ｺﾞﾑﾍﾞﾗで ちょっとずつ混ぜるのではなくて ﾐｷｻｰで ﾒﾚﾝｹﾞを 作るみたぃに混ぜたらいぃんですか？
また ぉ願ぃします
m(__)m
:11/04/17 02:23 :N04A :/hQz6VAw
#812 [ひらめいたさん]
小文字やめましょうね
:11/04/17 03:24 :SH03B :zJM9aSj2
#813 [ひらめいたさん]
:11/04/17 16:58 :SH003 :GJqvXxYQ
#814 [ひらめいたさん]
:11/04/17 16:59 :SH003 :GJqvXxYQ
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