お菓子作り質問場⑨
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#763 [ひらめいたさん]
ハート型のセルクル?でムースを作ってプレゼントするんですが、ラッピングをどーしたらいいかさっぱり分かりません
ラッピングのアドバイス下さい(∋_∈)
:11/03/27 06:18 
:K002 
:vcqoxDmU
#764 []
>>762だいたい２～３日はおいしく食べれると思います。ﾁｮｺﾁｯﾌﾟが入っていても冷蔵庫にはいれなくて大丈夫だと思いますよ。
:11/03/27 08:07 :W62SH :scqya6dE
#765 [ひらめいたさん]
>>764ありがとうございます☆
助かりました(*^_^*)
:11/03/27 09:54 :F02C :6SgzJ2JQ
#766 [ひらめいたさん]
クッキングシートの代用ってありますか？
ルーズリーフとかだと燃えちゃうのかな…
:11/03/27 14:47 :W61T :Yk6PCzKQ
#767 [ひらめいたさん]
:11/03/27 14:56 :P01A :WCfOq3Fk
#768 [ひらめいたさん]
ｽﾎﾟﾝｼﾞ系の生地って粉を混ぜすぎたり混ぜなさ過ぎで出来が変わってくるじゃないですか、これからパウンドケーキを作ろうと思うのですが、粉を混ぜてから型に入れてそれを一晩冷蔵庫に入れてから焼くというレシピを見ました。
これはどんな効果があって記載されているのかわかる方いらっしゃいますか??
:11/03/27 18:52 :SH01B :3C3Q2KZM
#769 [ひらめいたさん]
>>768ねかせて、なじませる
仕上がりがしっとりするね
:11/03/27 20:44 :SH01A :Ee3wS6ko
#770 [ひらめいたさん]
>>769ありがとうございます!
あと、
ﾌｨﾅﾝｼｪとマドレーヌの違いがｲﾏｲﾁわかりません。どなたかわかる方いましたらお願いしますm(__)m
:11/03/28 13:50 :SH01B :wqBIzeOc
#771 [ひらめいたさん]
:11/03/28 14:24 :SH01B :JO1A1Tek
#772 [ひらめいたさん]
↑ありがとうごさいました(^O^)
:11/03/28 17:01 :SH01B :wqBIzeOc
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