知恵袋より
たまごボーロの話ですが…

粉ミルクやスキムミルクがなければ、
砂糖をかなり減らして粉をほんの少し多めにして
コンデンスミルク（これは牛乳に加糖して煮詰めたもの。安全。）や
ミルクジャム、または砂糖は減らさずにバターでもいいかもしれません。

まぁ参考までに…