お菓子作り質問場⑨

あげます

:11/05/07 13:02 :SH706i :N6Q5OaI6

#842 [とも]

>>840

あなたの製作環境(細菌の問題で)に大きく左右されますが､ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷがおいしいのは出来立てなので､翌日ぐらいまでだと思います(^ヮ^*)

:11/05/07 14:41 :933SH :NVRHmJn6

#843 [ひらめいたさん]

パンに塗るバター、マーガリンをお菓子作りに使っても大丈夫なんですかね？

:11/05/16 13:14 :N02A :i.nAipVI

#844 [ひらめいたさん]

>>843

できれば、無塩バターやケーキ用マーガリンなどかいいですが

普通のバターやマーガリンでもできますよ。

:11/05/16 13:39 :P04B :69hxSL8Y

#845 [ひらめいたさん]

>>844
そうですか！わかりました!ありがとうございます(*^_^*)

:11/05/16 14:35 :N02A :i.nAipVI

溶けない粉砂糖は飾り用じゃなくてクッキーなどの生地にも使えますか？

:11/05/16 16:19 :P905i :fQH5Ouqs

#847 [ひらめいたさん]

いつもチーズケーキ焼いた時、型紙にケーキがくっついてしまいます。くっつかない方法ありましたら、教えてください。

:11/05/17 19:09 :SH02A :3BYCR6aA

#848 [ひらめいたさん]

>>847
最初に型に油かバター塗るんじゃなかったかな(*_*)違うかもしれないです

:11/05/17 19:36 :N01B :VQBdyPVM

#849 [ひらめいたさん]

>>848さんありがとうございます。

:11/05/17 20:09 :SH02A :3BYCR6aA

#850 [ひらめいたさん]

HBで1次発酵まで作るパン生地のレシピよりイーストが足りなかったんですが、失敗しますかね？

:11/05/21 13:58 :F03A :oJ6ilaMQ

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