料理 11

#899 [ひらめいたさん]

カボチャの煮物を煮崩れせずに作るにはどうしたらいいですか？
何度作ってもぼろぼろになってしまいます

:11/09/27 18:31 :P06A :4ZVl4b2Y

#900 [ひらめいたさん]

>>899
水に30分ほどつけてそのまま煮ると煮崩れしにくいですよ。

:11/09/27 18:32 :002SH :☆☆☆

#901 [ひらめいたさん]

茄子とピーマンと豚肉の味噌煮を作ります。あとごはんともう一品ほしいのですが何があいますか？

:11/09/30 23:16 :SH004 :Qebz1wWo

#902 [かなや]

こんにちは

彼に肉じゃがを作ろうかと思ってるんですが他のおかずは何を作ったらいいと思いますか？

:11/10/01 14:38 :P02B :hUSLmm3g

#903 [ひらめいたさん]

>>902味噌汁に酢の物にきんぴらごぼうやだし巻きなど和食の品を味噌汁意外に後二品くらいかな

:11/10/01 15:40 :K002 :kEkWkeKA

#904 [ひらめいたさん]

晩御飯にクリームコロッケを作るんですが他はどんなものが合いますか(T_T)？
全然思い付かなくて困ってます↓↓

:11/10/01 15:51 :Android :wlLuZnBQ

#905 [ひらめいたさん]

昨日手羽先餃子を作りました。餃子のタネに肉汁がて全く出なくてパサパサみたいな感じになったんですが、これはミンチが野菜に対して少ないんですか？それとも野菜が少ないんですか？

質問の仕方が悪かったらごめんなさいm(__)m

:11/10/02 08:14 :SH03B :Uet8A7SE

#906 [ひらめいたさん]

豚汁を作るんですけど他のおかずを何にするか迷ってます。魚以外でお願いします(>_<)よかったらオススメ教えてください(^^)

:11/10/05 14:46 :CA005 :G8RgXhzU

#907 [ひらめいたさん]

>>905
ミンチに粘りが出るまでしっかり捏ねましたか(・・?)

:11/10/05 14:53 :SH05A3 :☆☆☆

#908 [ひらめいたさん]

>>904
ポテトサラダ、スパサラ、などサラダ系はどうですか(^^)？

:11/10/05 14:55 :SH05A3 :☆☆☆

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