昨日手羽先餃子を作りました。餃子のタネに肉汁がて全く出なくてパサパサみたいな感じになったんですが、これはミンチが野菜に対して少ないんですか？それとも野菜が少ないんですか？

質問の仕方が悪かったらごめんなさいm(__)m