料理.10

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#302 [むう]

ポトフは洋食っぽいのでわかめ入りたまごスープはどうですか？
味付けは中華味のもとと鶏ガラスープのもと等でいいと思いますよ★

:09/08/02 01:45 :S001 :JvrHEvY6

#303 [ひらめいたさん]

豚と牛の合いびきﾐﾝﾁを上手く使い回せるﾒﾆｭｰを教えて下さい。
ちなみに
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ→ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ→蓮根の挟み揚げはどうでしょうか？

:09/08/03 07:43 :W52SH :☆☆☆

#304 [ひらめいたさん]

ｶﾚｰに合う汁物ってなんでしょうか？
アドバイスお願いします☆

:09/08/03 12:22 :SH03A :sqHzGL/I

#305 [ひらめいたさん]

>>303
挽き肉を炒めて塩こしょうで味付け。
ピーマンをみじん切りにして挽き肉に火が通ったらピーマン投入。
挽き肉、ピーマンの火が通ったらもう１度塩こしょう、そして醤油で味付け。↑↑ここまでは味を見ながら炒めて下さい!!
火を止めピザ用チーズをふりかけたら終わり。
簡単だけどめっちゃうまいしうちはいつもこれをどんぶりにしちゃいます★料理下手な私だけどこれなら誰にでも食べさせられる自慢の一品て言われ家族に好評ですよ。

:09/08/03 12:58 :F01A :☆☆☆

#306 [ひらめいたさん]

>>304コーンスープ、コンソメスープ、ポトフ‥家庭家庭、さまざまですよ(^o^)／

:09/08/03 13:50 :W62H :ly1CUCpw

#307 [歩]

>>291
水張ったフライパンに、耐熱性のお皿を置き、その上に小籠包をのせて蒸せばオッケー！

遅かったかな(´；ω；｀)

:09/08/03 15:24 :N906imyu :Wc5CEs1A

#308 [ひらめいたさん]

>>306

ありがとうございます！
ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟにしたいと思います☆

:09/08/03 16:50 :SH03A :sqHzGL/I

#309 [ひらめいたさん]

>>305
有難うございます★
ﾋﾟｰﾏﾝがあるので作ってみます。