料理.10
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#435 [ひらめいたさん]
鶏肉の照り焼きを作りたいんですが料理酒の変わりになるものってありますか？普通に水とか入れていいんですかね？
:09/09/09 17:44 
:W53T 
:DomXlwEI
#436 [ひらめいたさん]
>>435みりん＋醤油
味をみて砂糖入れるんでいいと思う
:09/09/09 17:50 :W62P :☆☆☆
#437 [ひらめいたさん]
わかりました(^^)
ありがとうございます！
:09/09/09 17:53 :W53T :DomXlwEI
#438 [さき]
味噌汁に大根入れる時って何もしないで豆腐等と一緒に入れていいのかな？
:09/09/09 18:33 :F02A :22mTCn3s
#439 [
]
おかずがｼﾁｭｰの時は
ｻｲﾄﾞは何があうと思いますか
？
:09/09/09 18:39 :F905i :fSpo/PO2
#440 [ひらめいたさん]
>>438豆腐は味噌の後入れるから同じタイミングで大根入れても火通らないんじゃない？
私は水の段階で大根入れて柔らかくなるまで火を通す。
:09/09/09 18:42 :P01A :☆☆☆
#441 [ひらめいたさん]
質問です。
塩だれの作り方を知りたいです。ちなみに豚丼や焼肉とかの時に使います。
:09/09/09 19:53 :SH06A3 :PmE3HwFA
#442 [ひらめいたさん]
:09/09/09 19:55 :W62P :☆☆☆
#443 [ひらめいたさん]
お早い解答ありがとうごさいます、探してみます。
:09/09/09 19:57 :SH06A3 :PmE3HwFA
#444 [ひらめいたさん]
>>443レシピで検索すればモバれぴのサイト貼ってはるスレあるよ
:09/09/09 20:02 :W62P :☆☆☆
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