料理.10
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#344 [ひらめいたさん]
>>337ポトフに色んなお浸し、メインに八宝菜とか
:09/08/11 15:44 
:W62H 
:uiH5HCgk
#345 [ひらめいたさん]
>>342合い挽き肉を細かく切って
フライパンにニンニクを炒めて香りが出てきたら肉を入れて
味噌 酒 みりん 豆板醤で味付け
一人前で味噌とみりんが大さじ1なら酒が大さじ2、豆板醤少々が目安
:09/08/11 15:50 :W62H :uiH5HCgk
#346 [
]
ベンチタイムって
なんですか
:09/08/11 16:18 :P10A :nrDeyq2g
#347 [ひらめいたさん]
:09/08/11 16:48 :D905i :☆☆☆
#348 []
>>347さん
ありがとうございます
を作ろうと
思ってるんですが
ベンチタイムは
常温で休ませるんですか
:09/08/11 21:32 :P10A :nrDeyq2g
#349 [
ユリ
4/16夢]
>>345返事遅れてすみません(>_<)
教えてくれてありがとうございました(*^_^*)
:09/08/16 02:53 :N905i :☆☆☆
#350 [ひらめいたさん]
ベイクドチーズケーキを作ったのですが生焼けなのか不安で…
ベイクドチーズケーキってパンっぽい食感なんですか
？
それともｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞみたいな食感ですか
？
:09/08/17 07:28 :N905i :TN/cbekQ
#351 [ひらめいたさん]
:09/08/17 08:16 :W52SA :Pk0ROhEc
#352 [ひらめいたさん]
回答ありがとうございます
しっとりと言うかどっしり固めでｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのままのような仕上がりになってしまったのですが失敗ですかね
？
:09/08/17 08:24 :N905i :TN/cbekQ
#353 [ひらめいたさん]
お粥に入れたら良い食材って何でしょうか？
サツマイモ 漬け物 梅干しなど
ポピュラーなものに飽きてしまって(^O;)
:09/08/17 10:50 :W61SH :Usuu.olI
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