お菓子作り質問場F
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#428 [425]
>>426-427詳しい説明有難うございます。
また質問になるのですが.ベイクドチーズケーキの土台(クッキーを砕いた物)を紙製の型に敷き詰める時にもバターは塗るべきでしょうか?
:09/10/02 16:20
:SH001
:☆☆☆
#429 [hrb(´・ω・`)]
パイシートをオーブンで何分焼いても水分が飛ばずに中身がしなっとしてしまうんですがどうしたらいいでしょうか
:09/10/02 17:42
:W53K
:qtNqLdCg
#430 [ひらめいたさん]
フォンダンショコラの表面でとろっとしてたらダメですよね?ホ
:09/10/02 17:43
:W52S
:vDmo/RZ6
#431 [ひらめいたさん]
よく材料とかでHMて
書いてあるんですけど
どいゆう意味ですか?
:09/10/04 12:18
:re
:1b4FqPPA
#432 [MAI♭☆*~]
>>431ホットケーキミックスだと思います(*^_^*)
:09/10/04 12:24
:N04A
:☆☆☆
#433 [ひらめいたさん]
:09/10/04 12:25
:re
:1b4FqPPA
#434 [ひらめいたさん]
ネーブルオレンジが6コあるんですが、初心者でも作れるお勧めのお菓子を教えて下さい。
ちなみにジャムやピールなどは難しいでしょうか?
:09/10/06 07:06
:SH001
:☆☆☆
#435 [り]
シフォンケーキを作って焼き上がったあとビンにさすんですがうちにビンがありません。
なにかで代用はできますか?
ケーキクーラーに置くことも考えましたが上部がつぶれそうなのでやめました。
なにかいい案がありましたら教えて下さい。
:09/10/07 01:34
:N905i
:☆☆☆
#436 [ひらめいたさん]
>>435瓶にささなくても
逆さにしたコップなどに
煙突を乗せて逆さに置いても
大丈夫ですよ。
:09/10/07 09:11
:P08A3
:☆☆☆
#437 [り]
>>436お返事有難うございます。
近々つくる予定だったので助かりました。
それでためしてみます。
:09/10/07 16:38
:N905i
:☆☆☆
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