お菓子作り質問場F
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#339 [彩香]
質問があるのでぜひ
答えてくれると嬉しいですm
タルトを初めて作リますZ
作リ方はクックパッドさんを見て
作ろうと思いますI
レシピは決めたのですが、
そのレシピ(★)は市販のタルト生地を
使って作るやリ方でした。
しかし私の地元には
指定の|8cmのタルト生地が
売っておらず、
タルト生地から作ることにしました。
で、ここで疑問なのですが‥。
市販のタルト生地って
焼く前の状態ですか?
もう焼いた状態ですか?
タルト生地を焼いた状態で、
★のレシピ通リにタルトを作ると
最大で合計60分もタルト生地が
焼かれることになリます
それってタルト生地を
焼きすぎってことになリませんか?
だから★のレシピ入る前に
用意するタルト生地は
焼く前の状態にすればいいのが
悩みます(´;ω;`)
長くてすいませんd
わかる方、返答お願いしますZ
:09/08/21 07:49
:W61SA
:T..FSo0Q
#340 [彩香]
あげます
:09/08/21 09:17
:W61SA
:T..FSo0Q
#341 [ひらめいたさん]
市販のタルト型は大体焼かれてる方が多いですよ。
:09/08/21 13:28
:W52SA
:1gC/jrsg
#342 [彩香]
とゆうことは、
焼いたものを準備して
★のレシピ通リに
作れば問題ないですよね。?
:09/08/21 13:52
:W61SA
:T..FSo0Q
#343 [ひらめいたさん]
>>339市販のタルト生地は焼く前で
タルト型は焼いた後
ではないでしょうか。
間違っていたらすみません。
:09/08/21 16:05
:W53H
:OvM2UXmI
#344 [◆Y/qRkV2w56]
私はタルトは最初に空焼きしてから具(?)を詰めてまた焼きます(・ω・`)
昔 生焼けタルトで嫌な思いをしたので
合ってるかはわかりませんが/(^O^)\
:09/08/22 22:33
:P905i
:4bsoqfhM
#345 [ひらめいたさん]
クラフトフィラ
デルフィア
ってなんですか?
:09/08/27 10:41
:W63CA
:☆☆☆
#346 [ひらめいたさん]
>>345正しくは
『クラフト フィラデルフィア』
クラフトと言うメーカーが出しているフィラデルフィアのチーズシリーズです。
クリームチーズなど。
:09/08/27 11:51
:W52SA
:☆☆☆
#347 [ひらめいたさん]
質問です

スポンジとスポンジの間に
生クリーム以外で挟むのに
何かオススメないですか


渡す相手が生クリーム嫌いと
聞いて焦ってます

表面わスポンジケーキに
チョコをコーティングしようと考えてるんですが
真ん中に挟むものが
思い浮かばなくて


アイデア欲しいです


:09/08/27 14:44
:D905i
:yisU9PkA
#348 [ひらめいたさん]
>>347甘さ控え目のカスタードやクリームチーズはどうですか?
あとチョコとは合わないかもしれませんが水切りヨーグルトもいいかと思います★
:09/08/27 16:35
:SH03A
:aiNPM83g
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