お菓子作り質問場⑦
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#964 [名前のない生活]
:10/02/02 17:56 
:SH905i 
:☆☆☆
#965 [り]
>>959もしかして、かき混ぜながら作ってはいませんか？
かき混ぜると砂糖が結晶化して固まってしまいます
:10/02/02 19:29 :SH906i :.xquVeuA
#966 [はむはむ(´･ω･｀)]
>>963普通のｺｺｱは、時間が経つとﾍﾞﾀﾍﾞﾀしたり溶けると思う(´･ω･`)
純ｺｺｱ使った方が良いですよ
:10/02/02 19:32 :SO903i :☆☆☆
#967 [り]
>>956私は仕事柄、業務用の粉砂糖を使っているのでどこのスーパーに売ってあるかという詳しいことはわかりません
お役に立てずにすみません
一応コーンスターチ入りの粉砂糖でも作れますが、溶けにくかったりします
もし、100％粉砂糖がなければコーンスターチ入りでも大丈夫です
コーンスターチが入っているからといって別計量のコーンスターチを少なくはしないでくださいね
とりあえず分量はレシピ通りやることが大切です
:10/02/02 19:48 :SH906i :.xquVeuA
#968 [みさ]
りさん回答ありがとうございます
これなんですが大丈夫ですか
明日つくるのでコーンスターチ探してみます
jpg 5KB
:10/02/02 20:15 :P10A :3.bgJ0MU
#969 [ひらめいたさん]
今ホットケーキを作ったのですが余ったので明日の昼に食べようと思っています｡余ったホットケーキは冷蔵庫で保存した方がいいですか??それとも普通に置いといても大丈夫ですか?
よろしくお願いします｡
:10/02/02 20:24 :SH906i :☆☆☆
#970 [
]
>>969さん
今の季節なら
常温で大丈夫だと
思います
それに
ホットケーキだと
食べる前に
温めたりすれば
大丈夫です
:10/02/02 21:13 :P906i :hsGn9JrQ
#971 [ばにら]
:10/02/02 21:17 :F703i :52tJFH7g
#972 [ひらめいたさん]
>>970 さん
お答え有り難うございます。助かりました!!
でもマーガリンとメープル塗ってしまったんです(;ω;)明日の昼食べても大丈でしょうか(･_･｀?
:10/02/02 21:40 :SH906i :☆☆☆
#973 [ひらめいたさん]
>>962そうかもしれません
ごくごく弱火で作ってました
アドバイスありがとうございます。
:10/02/02 23:31 :SH706i :☆☆☆
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