お菓子作り質問場⑦
最新 最初 全 
#499 [ひらめいたさん]
４９９
:09/10/29 14:51 
:SH904i 
:☆☆☆
#500 [ひらめいたさん]
５００
:09/10/29 14:51 :SH904i :☆☆☆
#501 [ひらめいたさん]
パウンドケーキとかパンを作る時必要以上に
加熱してるのにいつも生のままなんですよ
生までしっかり通すにはどうしたらいいですか?
:09/10/29 20:00 :re :jzZzwQlg
#502 [ひらめいたさん]
>>501きちんと予熱をしている事を前提とします。
家庭用オーブンやオーブンレンジは設定温度になってない事が多いです。
オーブン用の温度計を使うか、指定よりも少し温度を上げたりして工夫が必要です。
何度も繰り返し焼いて、ご自分のオーブンの癖を掴む事ですね。
:09/10/29 20:27 :W52SA :tmQi4fsQ
#503 [ひらめいたさん]
:09/10/29 20:29 :re :jzZzwQlg
#504 [ひらめいたさん]
スイートポテト焼いて熱がさめてからの保存方法てどうすればいいですかね(´;ω;`)
冷蔵庫かな？
:09/10/29 21:54 :SH903i :mTvf9ZHA
#505 [ひらめいたさん]
冷蔵庫です
:09/10/29 22:08 :N705i :☆☆☆
#506 [ひらめいたさん]
ありがとうございます(*P―`*)
:09/10/29 22:09 :SH903i :mTvf9ZHA
#507 [ひらめいたさん]
パンプキンパイを作ろうと思って中身のかぼちゃ餡？を作りました。
ﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬになってしまったのですが固くする為に小麦粉を混ぜるのはおかしいですか？
何を混ぜれば良いでしょうか？
:09/10/30 08:45 :W61S :n8FOLrdM
#508 [ひらめいたさん]
お願いします！
:09/10/30 11:46 :W61S :n8FOLrdM
★コメント★
←次 | 前→
トピック
C-BoX E194.194
