お菓子作り質問場F
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#502 [ひらめいたさん]
>>501
きちんと予熱をしている事を前提とします。
家庭用オーブンやオーブンレンジは設定温度になってない事が多いです。
オーブン用の温度計を使うか、指定よりも少し温度を上げたりして工夫が必要です。
何度も繰り返し焼いて、ご自分のオーブンの癖を掴む事ですね。
:09/10/29 20:27
:W52SA
:tmQi4fsQ
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