お菓子作り質問場F
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#311 [
]
:09/08/06 17:47
:N705i
:☆☆☆
#312 [ひらめいたさん]
>>307はむはむさん
ありがとうございます!
腕の力には自信あるので頑張ってみます\^0^/
:09/08/06 18:38
:D705i
:/CKUmk7w
#313 [308]
>>309さん
チョコレートを入れるつもりでしたので.チョコレートやココアパウダーを加える際には気をつけて作ってみます!!!
わかりやすいアドバイス有難うございました★
>>310個人的に生クリームが苦手なのでオレンジ系の何かを合わせてみます♪
素敵なアドバイス有難うございました!!!
:09/08/06 21:17
:W52SH
:☆☆☆
#314 [あ]
:09/08/06 22:55
:W53H
:uOcwo/Ao
#315 [
]
まるパンにジャム入れて焼いてるのですが、10分くらいで中のジャムが大量に出てきました
焦げたら燃えますよね?
パンじたいアウトでしょうか?
:09/08/07 15:40
:N705i
:☆☆☆
#316 [308]
チョコレートシフォンケーキを作ってみたのですが.形が微妙です。
何が原因なのでしょうか?
わかりにくいかも(;^_^A [jpg/19KB]
:09/08/08 08:32
:W52SH
:QG/mkVgY
#317 [ひらめいたさん]
>>316メレンゲだね
泡立て不足・混ぜ方に問題があった
シフォンはメレンゲで膨らむから
膨らみが足りない場合は
メレンゲが原因だよ
:09/08/08 10:38
:D905i
:☆☆☆
#318 [ひらめいたさん]
:09/08/08 12:02
:re
:☆☆☆
#319 [ひらめいたさん]
パウンドケーキを作りたいのですが、クッキングシートを敷かないとやはりくっついてしまいますかね?
容器はアルミ製の容器になります(´・ω・`)
:09/08/08 13:24
:D705i
:AkOwLdPA
#320 [
]
バターを塗ったら少しは良いかと思います♪
生地が油分多めだとくっつきにくいですよ☆
:09/08/08 13:46
:N705i
:☆☆☆
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