無添くら寿司で働いてる方
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#336 [主]
>>335そうですか
確かにくら寿司は、そうゆう店長多いですよね
フロアはわからないですけど、一番大変なのがバックヤード、次に軍艦、最後が握りかな
握りのシャリロボットは直ぐ出てくるけど、軍艦はロボット遅いし
バックヤードが一番大変な理由は、シャリ炊(酢合わせ)きしたり、ネタ切り、天ぷら注文、味噌茶注文、デザート作りとか色々あるので
握りの準備とか軍艦より少ないので大変ぢゃないよ
握りの準備は大葉切り、薬味作り、豚カルビとかタッパーに詰めるだけです
:11/06/29 14:41 
:F10C 
:e0QpuqtQ
#337 [主]
でも、握りの２番はハマりやすいかも
握りの２番は、全てトッピングするお寿司を作ります。
握り１番は、トッピングをのせないお寿司を作ります
トッピング系では大葉、薬味、ネギ、オニオンがあります
:11/06/29 14:46 :F10C :e0QpuqtQ
#338 [あずさ]
流し方変わってやりにくくないですか？
:11/06/29 18:24 :T004 :NG1MM17o
#339 [主]
>>338確かにやりずらいですよね
最初はマニュアル見ても意味わからなくて
:11/06/29 20:31 :F10C :e0QpuqtQ
#340 [主]
一昨日、軍艦のＳＬ筆記試験をやって合格したので、やっと青帽になれました
来週は握りの筆記試験もやらなくちゃ
:11/07/07 07:53 :F10C :lpngHr3A
#341 [プーさん]
くらって何分単位で給料になるんですか？
:11/07/08 03:21 :P02A :YtRsD9ws
#342 [主]
:11/07/08 06:56 :F10C :exucjLIs
#343 [プーさん]
ありがとうございました
:11/07/08 15:43 :P02A :YtRsD9ws
#344 [主]
あげ
:11/08/13 22:24 :F10C :B8OlhLAs
#345 [プーさん]
お盆は特別時給ないんですか？
研修期間は土日も５０円ＵＰなしですか？
:11/08/13 23:54 :SH05A3 :kuth./1o
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