無添くら寿司で働いてる方
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#165 [たら]
今日は、軍艦の種類全部作りました。

結構大変でした(;_;)

⏰:10/02/15 20:59 📱:W62SH 🆔:Zp6Oynak


#166 [プーさん]
みんなプーさんなんだからプーさんじゃなくて安価つけてもらえる?勘違いされてそうで嫌なんだけど。


>>165
全種類か〜まあゆくゆくは覚えなきゃいけないし。初めの内にやれてよかったかもよ。
最初はきゅうり、大葉、ねぎ、薬味の間違いがしやすいと思うから頑張って。

いなり作るとかなら楽だけど朝とかアイドル14〜17時に入らない限り基本製造だから頑張らないとね

⏰:10/02/16 09:48 📱:S001 🆔:0dcSAghM


#167 [たら]
はい
なかなか頑張りましたからね(;_;)

ねぎが忘れちゃいます


そうなんですか!
頑張って製造しないと

⏰:10/02/16 10:46 📱:W62SH 🆔:uYQ5hLbg


#168 [主]
>>167
やっぱり最初の頃はネギのせるの忘れたりキュウリ、大葉と間違えたりしちゃいますよね

しかも、(軍艦)のネタは 全て何グラムかも覚えなグラム覚えなくちゃならないからな

握りは握りでトッピング系、(オニオン、大葉、薬味、かつお、チーズ、ネギ、マヨネーズ)も何グラムか決まってるし

⏰:10/02/16 21:02 📱:F01A 🆔:jjW58zWA


#169 [(ノ)・ω・(ヾ)モフモフ]
ご無沙汰
今日はヤバかった
14時で20万超え
久々こんなしんどかったワラ

⏰:10/02/18 20:07 📱:P705imyu 🆔:LHinYI2E


#170 [主]
>>169
20万って凄い売上ですね

今日の私の店舗は暇だったみたい
雪降ってたからかな
12pも積もった…

平日って厨房は7人くらいしか居ないからピークになると大変ですよね

⏰:10/02/18 21:13 📱:F01A 🆔:HzPTXVow


#171 [プーさん]
帽子変わったんですか?

⏰:10/02/20 11:11 📱:913SH 🆔:iAyepAMQ


#172 [主]
>>171
まだ変わってないですでも、Cメイトに入れました

⏰:10/02/21 15:42 📱:F01A 🆔:9BiC3xso


#173 [Pon]
自分のところは平日80万平均の休日が135万平均何ですけどこれって少ないですかね?
他の店舗より6席少ないこと考えるといい方ですか?

⏰:10/02/23 01:36 📱:F01A 🆔:XVien3lY


#174 [主]
>>173
売上は少なくないと思いますよ

⏰:10/02/23 18:43 📱:F01A 🆔:E7Cv2UXU


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