あげ

:11/06/27 21:30 :F10C :2.PJC4pE

:11/06/29 04:18 :D905i :uW7bEb7Q

>>333
軍艦は握りより大変ですけど、新人さんは必ずはかりを使ってお寿司を作らなくちゃなりません あと準備では、温玉わったり、味玉切り、ハンバーグとか牛すきの具をタッパーに詰めたりします
サブ作業では、海苔補助、シャリ補助、ネタ補助があります初出勤のって明日ですか？

:11/06/29 07:37 :F10C :e0QpuqtQ

>>334
はい！明日出勤です

くら寿司ってやっぱ従業員の
扱い悪そうですね(笑)
昨日裏にいたんですけど
新しい面接の人来てて
学生じゃなかったらすぐ採用して
とか店長が指示してて
なんかテキトーだなっておもいました(笑)

ポジションを難しい順に
並べたらどんな感じですか？？

:11/06/29 11:53 :D905i :uW7bEb7Q

>>335
そうですか
確かにくら寿司は、そうゆう店長多いですよね

フロアはわからないですけど、一番大変なのがバックヤード、次に軍艦、最後が握りかな
握りのシャリロボットは直ぐ出てくるけど、軍艦はロボット遅いし
バックヤードが一番大変な理由は、シャリ炊(酢合わせ)きしたり、ネタ切り、天ぷら注文、味噌茶注文、デザート作りとか色々あるので

握りの準備とか軍艦より少ないので大変ぢゃないよ
握りの準備は大葉切り、薬味作り、豚カルビとかタッパーに詰めるだけです

:11/06/29 14:41 :F10C :e0QpuqtQ

でも、握りの２番はハマりやすいかも
握りの２番は、全てトッピングするお寿司を作ります。
握り１番は、トッピングをのせないお寿司を作ります

トッピング系では大葉、薬味、ネギ、オニオンがあります

:11/06/29 14:46 :F10C :e0QpuqtQ

:11/06/29 18:24 :T004 :NG1MM17o

>>338
確かにやりずらいですよね
最初はマニュアル見ても意味わからなくて

:11/06/29 20:31 :F10C :e0QpuqtQ

一昨日、軍艦のＳＬ筆記試験をやって合格したので、やっと青帽になれました
来週は握りの筆記試験もやらなくちゃ

:11/07/07 07:53 :F10C :lpngHr3A

:11/07/08 03:21 :P02A :YtRsD9ws

トピック

↑

msgβ

💬

Ｖ