人肉はたぶん美味しいと思うよ

ただ狂牛病は牛に牛の肉を食べさせたところ起きた
食人族のクロイツフェルト・ヤコブ病これも人が人肉を食べたところ起きた

こっから持論だが、たぶん同族の肉は染色体が近いから食べることによって体が変化してホメオスタシス(生体恒常性)が変化についていけなくなるんじゃないかな？
まぁ栄養価は高いと思うけど