>>649
とりあえずシンプルにサラダは必要と思います。　
後は、玉子系のおかずか、小鉢程度でいいと思います。　
玉子系　
オムレツ、だし巻き玉子、スパニッシュオムレツ、スクランブルエッグ、等々。　
小鉢系　
ひじき､切り干し大根、きゅうり梅おかか和え、小松菜おひたし、ほうれん草おひたし、冷奴、湯豆腐､等々。　

それか、スペアリブ食べて手が汚れるついでに、手で食べられるものにするとかでもいいと思います。　
ピザや、サラダの代わりに→生春巻(スイートチリソース)等々。
スイートチリソースはスペアリブにつけて食べても合います。