料理 12

#450 [ひらめいたさん]

シチューの付け合わせで何かいいものありません？

:12/10/18 17:40 :SH005 :wuGYYYUk

#451 [ひらめいたさん]

サラダと魚のムニエルとフランスパン！

おしゃれだよー(*^o^*)

:12/10/18 17:46 :iPhone :pfYfw/cA

#452 [つむ]

>>449
ちょうどキャベツもあったのでポトフ作りました(･ω･)ありがとうございました！

:12/10/18 19:16 :F08A3 :D9skTzN6

#453 [ひらめいたさん]

>>451

遅くなってすみません!

昨日はシチューとムニエルとサラダにしましたo(^-^)o
良いアイデアありがとうございます！

:12/10/19 11:35 :SH005 :ouIgell2

#454 [Ｍａｎａ､ω･]

消費期限が20日の豚肉細切れがあるんですがとん汁に入れない方がいいですか？

:12/10/22 20:09 :SH10C :kSmZWWaQ

#455 [隼人]

>>454
絶対大丈夫とは言えませんが…　
お肉をさわって、ぬめりが無く、匂いも臭くなければ大丈夫とおもいます。　

:12/10/22 20:27 :N906imyu :q92ck3BU

ミンチ肉ってそぼろにしたら油すごいでますよね。そぼろご飯にしたくて、ご飯の上にそぼろ乗せるとご飯の下に油がすごい染みるんですけど対策ないですか？みなさん気にならないですか？

:12/10/22 20:40 :N01C :gn7Kl0iw

#457 [ひらめいたさん]

>>456炒めながら油が出てきたらキッチンペーパーでこまめに油を拭き取りますよ＊

:12/10/22 20:50 :K002 :9g98Xva6

#458 [ひらめいたさん]

>>456
あたしは鶏ミンチを使ってますよ
胸肉ともも肉を合わせるとパサパサ感もなくなるのでおいしいですよ(^-^)

牛、豚を使っての対策だったらすみません。

:12/10/22 20:51 :P06B :o0Wn4bsw

>>457-458
ありがとうございます。
ちなみに鶏肉のミンチって牛や豚と味変わらないですか？ハンバーグとかメンチカツとかじゃなければ牛や豚の代わりにしても分からないもんですかね？

:12/10/22 21:03 :N01C :gn7Kl0iw

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