目玉焼きには何かける?
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#1 [にゃんこ]
日本人の朝ご飯の定番と言えば目玉焼きとご飯。
もちろんパンを朝食に取る方もいるだろう。そんな目玉焼きに付ける物として醤油を付ける方も居れば醤油を付ける方もいるだろう。今回はそんな目玉焼きについてのアンケート調査をしてみたいと思う。みんなが目玉焼きに付ける物はなにか、醤油かソースかそれともほかの物を付けるのか。アンケートの結果は次の通り。
1位:醤油 454 (45.4%)
2位:塩 179 (17.9%)
3位:ソース 98 (9.8%)
4位:マヨネーズ 72 (7.2%)
5位:何もつけない 71 (7.1%)
6位:コショー 66 (6.6%)
7位:ケチャップ 60 (6%)

やはりダントツの1位は「醤油」、次いで「塩」が2位に来ている。
ソースが3位となっている。個人的に大好きなマヨネーズは4位。
アンケートに寄せられたコメントも紹介したい。

・ベーコン敷いて焼くとベーコンの味があるから調味料はかけない
・基本醤油だけどそれ以外でも問題ない
・ご飯と一緒だと醤油、パンだとソース、の使い分けしてる
・一味唐辛子
・塩コショウ
・今流行りの食べるラー油派
・マジレスするとオーロラソース
・塩胡椒で通ぶる中二病患者です

以上のように一味唐辛子やオーロラソース、ラー油を付けない人もいるようだ。
ここの結果には挙がっていないが中にはタルタルソールで食べる人も居るという。
みなさんは目玉焼きに何を付けて食べるだろうか。

ソースは
getnews.jp/..

⏰:11/06/11 18:31 📱:N06B 🆔:hAQ/6K1k


#2 [七氏]
2げと\(^o^)/

わたしはマヨケチャ

⏰:11/06/11 18:32 📱:F06B 🆔:3wI83dgs


#3 [ひらめいたさん]
コショウかソース

⏰:11/06/11 18:32 📱:F01A 🆔:gFoF7oS.


#4 [ひらめいたさん]
ご飯の時は醤油
パンの時はケチャップ

⏰:11/06/11 18:35 📱:beskey 🆔:kwAxGHzU


#5 [ひらめいたさん]
そんな目玉焼きに付ける物として醤油を付ける方も居れば醤油を付ける方もいるだろう。

どういうこと?

⏰:11/06/11 18:36 📱:SH03B 🆔:NGgZ1snU


#6 [ひらめいたさん]
>>5
多分ソースと書くつもりだったんジャマイカ

⏰:11/06/11 18:42 📱:N06B 🆔:hAQ/6K1k


#7 [ひらめいたさん]
ワロタ
自分はマヨチーズ

⏰:11/06/11 18:45 📱:F01A 🆔:vOBJCeXk


#8 [ひらめいたさん]
コショウかソースだなあ

⏰:11/06/11 19:08 📱:W53T 🆔:qJQ6pfH.


#9 [ひらめいたさん]
塩かソルト

⏰:11/06/11 19:13 📱:N06A3 🆔:aGiMEHjQ


#10 [ひらめいたさん]
塩胡椒かけて焼いて私は醤油、旦那はとんかつソース+マヨネーズ

⏰:11/06/11 19:14 📱:840P 🆔:rnJsy.Cw


#11 [ひらめいたさん]
塩胡椒+マヨネーズ


けど最近ソースがめちゃくちゃ会うことに気がついた

⏰:11/06/11 19:21 📱:N04A 🆔:AuLXd7OA


#12 [ひらめいたさん]
タバスコ

⏰:11/06/11 19:22 📱:SH005 🆔:a2uCfA.s


#13 [ひらめいたさん]
粗挽き黒胡椒+醤油

⏰:11/06/11 19:24 📱:N905i 🆔:.RLDYivI


#14 [ひらめいたさん]
ケチャップ7位なんだ意外だな

⏰:11/06/11 19:49 📱:SH03A 🆔:./7QxusY


#15 [ちか]
ポン酢

⏰:11/06/11 19:57 📱:S003 🆔:wzjIRSHc


#16 [ひらめいたさん]
ソース!

⏰:11/06/11 20:05 📱:P02A 🆔:jDdUqa42


#17 [ひらめいたさん]
白身は塩胡椒かけて黄身は醤油で使いわける(^^)

私的にはこれが1番♪

⏰:11/06/11 20:45 📱:SH02A 🆔:ntzlWUuE


#18 [ひらめいたさん]
黒胡椒+ごま油少し

⏰:11/06/11 20:49 📱:P03A 🆔:7xxcNEe.


#19 [uraganai]
ポン酢

⏰:11/06/11 20:50 📱:F01C 🆔:FYDZBF3o


#20 [ひらめいたさん]
めんつゆでしか食べれない

⏰:11/06/11 20:57 📱:SH005 🆔:6AVfD4dg


#21 [ひらめいたさん]
ザーメン

⏰:11/06/11 21:20 📱:SH01A 🆔:swOYJHhE


#22 [ひらめいたさん]
ケチャップ
勧められてかけてみたら意外とハマった

⏰:11/06/11 22:58 📱:F07B 🆔:r2oZR296


#23 [匿名]
焼肉のたれ

⏰:11/06/11 23:03 📱:S001 🆔:eloLicoI


#24 [ひらめいたさん]
ソース

⏰:11/06/11 23:09 📱:F01C 🆔:mbBTJJaU


#25 [ひらめいたさん]
醤油かけるか
塩コショーかな


味の素もおいしかった(^o^)v

⏰:11/06/11 23:23 📱:P05B 🆔:☆☆☆


#26 [そんなばな奈]
気分でソースかケチャップ
でもこの二つ以外はないなぁ

⏰:11/06/11 23:30 📱:F02C 🆔:FL.XKtmg


#27 [ひらめいたさん]
マヨと醤油やな

⏰:11/06/11 23:38 📱:W62S 🆔:PVYhDWaQ


#28 [ひらめいたさん]
たまに、ごはんですよをつけて食べる

⏰:11/06/11 23:41 📱:L04B 🆔:tjH2VyCo


#29 [ひらめいたさん]
塩こしょうか醤油

⏰:11/06/11 23:43 📱:SH02A 🆔:VzAJjW7Q


#30 [ひらめいたさん]
ピエトロドレッシングx

⏰:11/06/12 00:42 📱:auCA3J 🆔:VFepLP3U


#31 [モッコリQpちゃん]
ご飯の時は醤油+ラー油

パンの時はオーロラ

⏰:11/06/12 00:52 📱:SH07B 🆔:.zqsbcTo


#32 [ひらめいたさん]
ソース!ずっと当たり前のようにソースで育ってきたから、いつだかクラスの子と何かのイベントで(分からないけど)ソースがおかしいって気付いてから一時期は気にして醤油かけたり塩こしょうにしてたけど、やっぱりソースが一番好きかも!あっでもご飯と食べるときは醤油も悪くない☆黄身が半熟とかね。

⏰:11/06/12 00:56 📱:N703iD 🆔:5FozcDdA


#33 [ひらめいたさん]
醤油と塩こしょう(^ω^)

⏰:11/06/12 01:07 📱:N03A 🆔:UraaT/dY


#34 [ひらめいたさん]
ハチミツ

⏰:11/06/12 01:14 📱:L01C 🆔:DdaU/.l6


#35 [ひらめいたさん]
>>33
一緒(^-^)/
一緒の人がいるとは思わなかった。うれし〜

⏰:11/06/12 01:55 📱:P07A3 🆔:☆☆☆


#36 [ひらめいたさん]
塩こしょうが普通だった。たまに醤油かけたりケチャップ(^ω^)

⏰:11/06/12 02:23 📱:auSN3S 🆔:oGOjfNdE


#37 [ひらめいたさん]
学生時代はずーっとケチャップだったけど、社会人になってお醤油が美味しいことに気付いた

⏰:11/06/12 02:42 📱:N04A 🆔:MjJNCg8c


#38 [ひらめいたさん]
粗びき黒胡椒!
これしか考えられない!

⏰:11/06/12 03:27 📱:P08A3 🆔:cQhFKaAw


#39 [ひらめいたさん]
塩コショウとゴマ油まぜて焼く。

⏰:11/06/12 03:34 📱:P02B 🆔:YuII3obg


#40 [ひらめいたさん]
塩胡椒の人がいるけど、胡椒だけじゃないんだね?

⏰:11/06/12 09:02 📱:N06B 🆔:/q4BbCtc


#41 [ひらめいたさん]
塩こしょう、醤油

⏰:11/06/12 12:29 📱:T003 🆔:PuJlDyg2


#42 [ひらめいたさん]
醤油(^O^)

⏰:11/06/12 12:45 📱:SH06A3 🆔:mU23zXIo


#43 [あち]
ダイショーの塩コショー!

⏰:11/06/12 13:28 📱:SH06A3 🆔:k5ziHoJw


#44 [ひらめいたさん]
ソース

⏰:11/06/12 15:29 📱:F03B 🆔:lwq50hDE


#45 [名前のない生活]
小さいときからケチャップ!!!
みんな同じかと思ってた・・・www
もしかして希少価値!?

⏰:11/06/12 16:23 📱:PC/0 🆔:S/mipJ5k


#46 [ひらめいたさん]
自分もケチャップ!
醤油かける人の気持ちがわからん

⏰:11/06/12 17:06 📱:SH01A 🆔:0.2mw6S2


#47 [ひらめいたさん]
私醤油。旦那めんつゆ。用意するのめんどくさいから醤油にしてほしい。めんつゆとかありえないー

⏰:11/06/12 17:24 📱:SH906iTV 🆔:wJDrjvQM


#48 [ちか]
ケチャップ・ポン酢

⏰:11/06/12 17:34 📱:S003 🆔:OhWUYGW.


#49 [ひらめいたさん]
塩コショウ!ケチャップとかソースはせっかくの美味しい卵が台無しになる感じがする。

それか醤油

⏰:11/06/12 17:39 📱:F03C 🆔:RSidQSZo


#50 [ひらめいたさん]
塩コショウ・ぽん酢・マヨネーズ!
3つ全部かける!

⏰:11/06/12 18:19 📱:F02C 🆔:☆☆☆


#51 [ひらめいたさん]
醤油+マヨで絶対ご飯にのせる!毎朝必ず食べる(^^)

⏰:11/06/12 18:22 📱:P03C 🆔:xHjpbKK2


#52 [ひらめいたさん]
ソース マヨネーズ

⏰:11/06/12 20:23 📱:D905i 🆔:6NCm1wEY


#53 [ひらめいたさん]
基本醤油!!
ご飯でもパンでも。

ウインナーと一緒に出てきたらケチャップかな。

⏰:11/06/12 20:25 📱:SH005 🆔:hRzKTHWk


#54 [ひらめいたさん]
白だし!
って白だしはかけるんじゃなくて作るときに入れて焼くか(笑)

⏰:11/06/12 20:30 📱:D903i 🆔:DBW1F5ks


#55 [ひらめいたさん]
>>54
卵焼きじゃなくて?

⏰:11/06/12 20:54 📱:N05B 🆔:icb8cAa2


#56 [ひらめいたさん]
ポン酢

⏰:11/06/12 21:17 📱:T003 🆔:g5Bfdh4o


#57 [ひらめいたさん]
昔から焼くとき塩胡椒かけて食べるとき醤油

今、思うと塩胡椒の意味って…W;

⏰:11/06/12 21:23 📱:SH09B 🆔:.P0m6qD.


#58 [ひらめいたさん]
まさか同じ人がいるなんて…
私は白身を粗挽き胡椒で味わってから黄身に醤油をかけて卵ご飯風に頂いてる

⏰:11/06/12 23:18 📱:Wooo 🆔:7JvW20ew


#59 [ひらめいたさん]
>>57自分ちはずっとそれだから、普通塩こしょうに醤油やと思ってた

⏰:11/06/12 23:53 📱:F03A 🆔:VqEitbAs


#60 [ひらめいたさん]
塩コショウ+醤油

⏰:11/06/13 00:10 📱:P03A 🆔:WszDI1MQ


#61 [ひらめいたさん]
ご飯の時はソース!
パンの時は塩!

⏰:11/06/13 00:36 📱:S001 🆔:Wy4NlAcw


#62 [ひらめいたさん]
けちゃっぷでしょ(;_;)

⏰:11/06/13 00:43 📱:P02B 🆔:B2rMufT2


#63 [ぴ]
めんつゆ

⏰:11/06/15 23:46 📱:SH01B 🆔:oNrB.NbY


#64 [ひらめいたさん]
中濃ソース!

⏰:11/06/16 08:41 📱:SH906i 🆔:☆☆☆


#65 [ひらめいたさん]
醤油(・ω・)ノ

⏰:11/06/17 02:04 📱:SH05A3 🆔:aXUgiZPE


#66 [ひらめいたさん]
めんつゆは何でも合うね

⏰:11/06/23 18:08 📱:N06B 🆔:ASe7Za6I


#67 [まーあ]
ポン酢

⏰:11/06/23 19:54 📱:N01B 🆔:PnSICeik


#68 [ポン☆]
マヨネーズとソース一緒にかけて食べる☆マジ美味しい(o^〜^o)

⏰:11/06/24 05:03 📱:SH01B 🆔:fVERN8WM


#69 [ひらめいたさん]
ごはん→醤油
パン→ソース

⏰:11/06/24 07:19 📱:N02C 🆔:☆☆☆


#70 [ち]
マヨネーズ!

⏰:11/06/24 07:29 📱:SH01B 🆔:Muq0OniM


#71 [ひらめいたさん]
塩こしょう

⏰:11/06/25 08:17 📱:SH004 🆔:cz1kTCtk


#72 [ひらめいたさん]
ケチャップ+胡椒

⏰:11/06/25 08:22 📱:SH003 🆔:☆☆☆


#73 [あ]
みんな一回ゴマドレッシングで食べてみて!

⏰:11/07/28 06:27 📱:F02A 🆔:ifjFK3DI


#74 [ひらめいたさん]
ケチャップ!

⏰:11/07/29 00:15 📱:N01B 🆔:☆☆☆


#75 [ひらめいたさん]
   



醤油



塩胡椒

⏰:11/07/29 08:07 📱:SH05A3 🆔:ZVoa5v7o


#76 [ひらめいたさん]
醤油     

⏰:11/07/29 08:24 📱:S001 🆔:7v1CuwYI


#77 [ななし]
醤油かソース

⏰:11/07/29 09:59 📱:F01C 🆔:edm86dhI


#78 [ひらめいたさん]
最近ソースだけどさっぱりしたいときは醤油

塩もケチャップもつけたことないなー

⏰:11/07/29 10:27 📱:W52SH 🆔:CM.UVVAw


#79 [ひらめいたさん]
わさびかからし

⏰:11/07/29 11:44 📱:F905i 🆔:pV6ZBzpw


#80 [ひらめいたさん]
塩コショウ+ケチャップ

⏰:11/07/29 12:27 📱:Android 🆔:YUSf4cL6


#81 [ひらめいたさん]
基本ソース
ゆずポン酢か、普通のポン酢にゆず胡椒かけて食べたらウマウマ!

⏰:11/07/29 12:30 📱:CA003 🆔:qHeE2hck


#82 [ひらめいたさん]
醤油+塩コショウ

⏰:11/07/29 13:03 📱:P08A3 🆔:jmP7WSzE


#83 [ひらめいたさん]
絶対ケチャップ。ちなみにゆでたまごもケチャップ。

⏰:11/07/29 13:41 📱:SH008 🆔:oaq05C9U


#84 [ひらめいたさん]
卵は苦手だけどソースだとおいしくいただけます

⏰:11/08/02 02:56 📱:F08A3 🆔:GVULkZis


#85 [ひらめいたさん]
醤油&マヨネーズ

⏰:11/08/02 10:35 📱:SH06A3 🆔:☆☆☆


#86 [ひらめいたさん]
ドレッシング

⏰:11/08/02 11:25 📱:PC/0 🆔:KBnT8iI.


#87 [ひらめいたさん]
塩コショウ+めんつゆ

⏰:11/08/11 09:46 📱:PC/0 🆔:KJTOh3I6


#88 [ひらめいたさん]
ブラックペッパー:∵.ガリガリ

⏰:11/08/11 10:21 📱:N905i 🆔:logUqpZU


#89 [ひらめいたさん]
わさび醤油+マヨネーズ

⏰:11/08/11 10:22 📱:Android 🆔:/dfWrtIE


#90 [ひらめいたさん]
いつもめんつゆ

⏰:11/08/11 11:22 📱:SH004 🆔:vtCIwhzs


#91 [がさつさん]
味の素+醤油
か、ケチャップ

⏰:11/08/11 11:50 📱:F04B 🆔:9jXeiTXk


#92 [ひらめいたさん]
醤油かな

⏰:11/08/11 12:50 📱:SH02A 🆔:hkveO7wM


#93 [ひらめいたさん]
ソース

⏰:11/08/11 13:03 📱:W54SA 🆔:1iGyKjDo


#94 [ひらめいたさん]
ご飯と食べるなら醤油
パンならケチャップ!

⏰:11/08/11 13:05 📱:P02A 🆔:JPR7usow


#95 [ひらめいたさん]
塩胡椒とマヨネーズとお醤油の3つ(^^)

⏰:11/08/12 23:01 📱:F01C 🆔:☆☆☆


#96 [ひらめいたさん]
マヨネーズ(・ω・)

醤油だと生臭い気がして嫌

⏰:11/08/12 23:02 📱:S002 🆔:aPW2SaVc


#97 [あくあ]
ケチャップとタバスコ

⏰:11/08/12 23:05 📱:S003 🆔:9z11fRec


#98 [ひらめいたさん]
めんつゆだね
醤油だと濃すぎるしおいしくない(´・ω・`)

⏰:11/08/12 23:06 📱:SH005 🆔:irxvEh96


#99 [ひらめいたさん]
塩こしょう

⏰:11/08/12 23:18 📱:P705i 🆔:☆☆☆


#100 [ひらめいたさん]
うずらの卵

⏰:11/08/12 23:29 📱:SH10C 🆔:.t0qgK3E


#101 [ひらめいたさん]
ソース

⏰:11/08/13 00:01 📱:F01C 🆔:☆☆☆


#102 [ひらめいたさん]
ポン酢

⏰:11/08/13 00:05 📱:S003 🆔:BOpWqJL2


#103 [ひらめいたさん]
ケチャップ

⏰:11/08/13 00:35 📱:SH06A3 🆔:td6jFWxI


#104 [ひらめいたさん]
醤油&からしマヨ(´・ω・`)

⏰:11/08/13 03:09 📱:iPhone 🆔:V0gZKDgM


#105 [ひらめいたさん]
焼き肉のたれ

⏰:11/08/13 10:41 📱:beskey 🆔:5bfrdLm6


#106 [ひらめいたさん]
ソース&マヨ

⏰:11/08/13 11:47 📱:N906imyu 🆔:UZXMGqX.


#107 [ひらめいたさん]
玉子かけご飯用醤油+鰹節
絶品★

⏰:11/08/13 14:12 📱:943SH 🆔:GkJbz14Q


#108 [ひらめいたさん]
塩こしょう+しょうゆ

⏰:11/08/13 14:23 📱:N03A 🆔:b0cuLYAk


#109 [(´・ω・`)]
黒こしょう

⏰:11/08/13 17:00 📱:F02B 🆔:qhzeJuuU


#110 [ひらめいたさん]
塩コショウ以外考えられない。

⏰:11/08/13 17:24 📱:K002 🆔:g8RN/xPA


#111 [ひらめいたさん]
ソースマヨ
たまに醤油で食べる

⏰:11/08/13 17:52 📱:P02B 🆔:bh9xI3nk


#112 [ひらめいたさん]
大根おろし+ポン酢

⏰:11/08/13 17:54 📱:F06B 🆔:☆☆☆


#113 [ひらめいたさん]
青じそ

⏰:11/08/13 17:58 📱:SH06B 🆔:VQa4WNS2


#114 [ひらめいたさん]
荒挽き黒胡椒+塩

⏰:11/08/13 19:58 📱:SH01B 🆔:eoNE/tlM


#115 [ひらめいたさん]
×荒
○粗

⏰:11/08/13 19:59 📱:SH01B 🆔:eoNE/tlM


#116 [森さん]
マヨ+醤油

⏰:11/08/13 21:43 📱:N07B 🆔:yCBx0KxM


#117 [ひらめいたさん]
醤油
マヨネーズ
ケチャップ
塩コショウ
ポン酢
焼き肉のタレ

⏰:11/08/13 22:01 📱:P03A 🆔:01.HfGiU


#118 [ひらめいたさん]
ウスターソース

⏰:11/08/14 11:23 📱:iPhone 🆔:2iZbpxN.


#119 [ひらめいたさん]
中濃ソースが1番美味しい(o^〜^o)

⏰:11/08/14 12:43 📱:SH906i 🆔:☆☆☆


#120 [ひらめいたさん]
牛の乳

⏰:11/08/14 13:37 📱:SH05A3 🆔:DD9rK6GA


#121 [ひらめいたさん]
ソース

⏰:11/09/12 17:55 📱:F08A3 🆔:UobjmUTY


#122 [さえ]


焼き肉のたれ


意外に美味です(^-^)

⏰:11/09/12 18:35 📱:F04C 🆔:☆☆☆


#123 [ひらめいたさん]
ソース

⏰:11/09/12 18:50 📱:F01C 🆔:Fq.98uDM


#124 [ぴ]
ポン酢マヨネーズ^O^
まぢ旨い!!

⏰:11/09/12 19:43 📱:P02B 🆔:lIC5RO/E


#125 [ひらめいたさん]
マヨネーズ(・∀・)

⏰:11/09/12 19:47 📱:P03C 🆔:mCbjx6H6


#126 [ひらめいたさん]
おたふくソースが一番おいしいよ

⏰:11/09/12 21:11 📱:D904i 🆔:MSO3JgRk


#127 [ひらめいたさん]
塩コショーが1番さ!(b^ー°)

⏰:11/09/14 23:21 📱:S001 🆔:ql/fYpsc


#128 [ひらめいたさん]
アサヒポン酢

⏰:11/09/14 23:49 📱:SH07B 🆔:KkfmLskE


#129 [ねこ]
最近は塩ばっかり

⏰:11/09/15 08:03 📱:N906imyu 🆔:2TQxSlf2


#130 [ぴぃ]
やっぱり定番の醤油

⏰:11/09/15 14:10 📱:N04A 🆔:at7Woukk


#131 [ひらめいたさん]
7位のケチャップ!

⏰:11/09/15 14:15 📱:S001 🆔:rn5dE.Cs


#132 [ひらめいたさん]
絶対ケチャップ!
子どものころママがよく名前書いてくれた

⏰:11/09/15 14:29 📱:Android 🆔:j9d3rMJA


#133 [ひらめいたさん]
蒸す前に塩コショウするだけ

⏰:11/09/15 19:23 📱:F06B 🆔:fKVxhCn2


#134 [(・∀・)]
マヨネーズ

⏰:11/09/15 21:53 📱:F01C 🆔:05BfYIVE


#135 [ひらめいたさん]
醤油&マヨ

⏰:11/09/15 22:58 📱:SH905i 🆔:JVarrpjk


#136 [ひらめいたさん]
焼くときに塩かかってる

⏰:11/09/15 22:59 📱:S003 🆔:gPDYXzYk


#137 [名無し]
>>135
美味しいよね
醤油&マヨすき

⏰:11/09/15 23:49 📱:S001 🆔:fG/V2Y5c


#138 [ひらめいたさん]
塩、胡椒にポン酢
一番美味しいと思ってる

⏰:11/09/16 02:28 📱:Android 🆔:2kjSVwVA


#139 [ひらめいたさん]
焼いてる時に塩コショウして皿においてから醤油かける

⏰:11/09/16 03:24 📱:SH02A 🆔:☆☆☆


#140 [いぬ]
自分の家ではケチャップまたはオーロラソース。
友達の家とかで目玉焼きご馳走してくれるときは、その家の味を試してみる!
塩胡椒は美味しかった!!

⏰:11/09/16 12:34 📱:SH02A 🆔:LBwwgsc6


#141 [ひらめいたさん]
味の素&醤油&マヨネーズ

⏰:11/09/16 12:54 📱:F01C 🆔:RbyXvMvU


#142 [ひらめいたさん]
お好みソース&マヨ
お好み焼きっぽくてウマい

⏰:11/09/16 14:09 📱:W53H 🆔:/wONFJYQ


#143 [ひらめいたさん]
岩塩 

⏰:11/09/16 14:59 📱:SH01B 🆔:rTzxmvzs


#144 [ひらめいたさん]
ヒガシマルのめんつゆ
てかなんにでもヒガシマルのめんつゆかけちゃう

⏰:11/09/17 08:43 📱:SH01B 🆔:6QpGFhyU


#145 [ひらめいたさん]
▽ 目玉焼きの作り方
こちらのエントリーでは、フライパンを使った3通りの作り方と、電子レンジを使った作り方を紹介しています。
半熟の目玉焼きが好みなら、生卵を落としたフライパンに水やお湯を少し加え、ふたをして焼くのがポイント。
表面に薄くて白い膜ができるとちょうどいい焼き加減です。白身が固まってきたところで裏返して焼けば、
両面カリカリの“ターンオーバー”になります。

<好みの焼き加減を完璧に再現するには?>
▽ まさか目玉焼きにまで革命ワザがあったとは : ためしてガッテン - NHK
焼き加減にとことんこだわりたい人にオススメなのが、「あらかじめスプーンで白身と黄身を分けておき、
熱したフライパンにまず黄身を投入し、後から白身をそそぐ」というNHK「ためしてガッテン」流の目玉焼き。
ちょっと変わった作り方ですが、白身も黄身も好きな固さに調節できます。
おいしい目玉焼きを作るには、焼き加減に関わらず“卵を低い位置からそっと割る”のがポイント。
低い位置から落とすことで黄身を構成する“卵黄球”がつぶれずに残るため、ふっくらとした食感に仕上げることができます。

news.ameba.jp/..

⏰:11/09/20 19:42 📱:N06B 🆔:eUcVfNkk


#146 [ひらめいたさん]
今朝マヨネーズと醤油をかけたら美味かった

⏰:11/09/21 23:20 📱:N06B 🆔:Y4UXcthQ


#147 [ひらめいたさん]
ケチャップ

⏰:12/03/11 10:00 📱:iPhone 🆔:rnqK/VUo


#148 [ひらめいたさん]
ハンバーグかけるとうまい

⏰:12/03/11 10:47 📱:PC/0 🆔:N12rtmgQ


#149 [ひらめいたさん]
基本塩胡椒、たまにポン酢

⏰:12/03/11 11:51 📱:S006 🆔:y3sGx4Y2


#150 [ひらめいたさん]
絶対ポン酢

⏰:12/03/11 12:34 📱:iPhone 🆔:UbC5VQhY


#151 [ひらめいたさん]
ポン酢?!うまそうやってる

⏰:12/03/11 12:36 📱:F03A 🆔:jiM89dYw


#152 [ひらめいたさん]
めんつゆ以外で食べたことない

⏰:12/03/11 12:45 📱:SH005 🆔:Cn67HBn2


#153 [観客さん]
ケチャップ

⏰:12/03/11 15:14 📱:P702iD 🆔:/rG.v0AQ


#154 [ひらめいたさん]
塩コショウのみ!

関東の友達はみんな醤油って言う。

⏰:12/03/11 15:29 📱:P07A3 🆔:rser3VU.


#155 [ひらめいたさん]
私生クリームかけて食べる。
変って家族に言われてるから家でしか食べないけど

⏰:12/03/11 15:59 📱:N05C 🆔:Qw1RzjBM


#156 [ひらめいたさん]
ケチャップかソース

⏰:12/03/11 17:18 📱:F03A 🆔:☆☆☆


#157 [ひらめいたさん]
おちんぽみるく

⏰:12/03/11 17:38 📱:iPhone 🆔:IWJXZTnI


#158 [ひらめいたさん]
お米だと醤油
パンだとソース

⏰:12/03/11 17:45 📱:N01B 🆔:0FVfMn7Y


#159 [ひらめいたさん]
彼氏にぶっかけてもらう😘

⏰:12/03/11 18:15 📱:iPhone 🆔:d/3SSeUY


#160 [ひらめいたさん]
マヨネーズかしょうゆ

⏰:12/03/11 20:22 📱:SH02A 🆔:eC6oHMLI


#161 [ひらめいたさん]
ポン酒!!!

⏰:12/03/11 20:31 📱:SH06A3 🆔:sdP8X53g


#162 [ひらめいたさん]
ポン酢とわさび

⏰:12/03/11 20:59 📱:F07B 🆔:Y2tW6rV6


#163 [ひらめいたさん]
ソース

⏰:12/03/11 22:08 📱:Android 🆔:h.cuYIMY


#164 [ひらめいたさん]
ブルドック中濃ソース

⏰:12/03/11 22:39 📱:N01B 🆔:5obEd90.


#165 [匿名]
ケチャップ

⏰:12/03/12 00:50 📱:SH003 🆔:X3L1u4Ac


#166 [ひらめいたさん]
ラー油

⏰:12/03/12 01:50 📱:P10A 🆔:1Xh1QBbU


#167 [ひらめいたさん]
ソースとマヨネーズ

⏰:12/03/12 09:37 📱:SH10C 🆔:xHgaYf0Q


#168 [ひらめいたさん]
醤油、めんつゆ、おたふくソースが好き

⏰:12/03/12 14:57 📱:beskey 🆔:qD8TVAEY


#169 [ひらめいたさん]
ケチャップ

⏰:12/03/12 19:03 📱:F05C 🆔:q6eb.SS6


#170 [ひらめいたさん]
半熟にわさび醤油

⏰:12/03/12 19:18 📱:P06B 🆔:1qUanYVA


#171 [ひらめいたさん]
ケチャップ

⏰:12/03/12 19:59 📱:N02A 🆔:TzwgRNSY


#172 [ひらめいたさん]
醤油とマヨネーズ!

⏰:12/03/12 20:10 📱:S006 🆔:Alowx.x6


#173 [ひらめいたさん]
醤油、もしくは塩コショウ

⏰:12/03/12 20:15 📱:F01C 🆔:8pgYrIQA


#174 [ひらめいたさん]
ドレッシング

⏰:12/03/12 20:18 📱:SH08B 🆔:7wNrm5t6


#175 [ひらめいたさん]
海のり

⏰:12/03/12 20:25 📱:SH01B 🆔:2xfaPMYY


#176 [ひらめいたさん]
ソース

⏰:12/03/12 20:58 📱:SH01C 🆔:SYNKxyBU


#177 [uraganai]
青じそドレッシング

⏰:12/03/12 21:22 📱:F02C 🆔:paX0zzmg


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