CURRYカレーのオススメ
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#1 [CURRY王子
]
アナタのオススメ
CURRYルー教えてください
普段はこくまろを使用してますが
今日少し奮発しzeppinを購入しましたが不味かったです
★トッピング
★隠し味
★オススメの具材
また美味しくなかったルーも教えてください
:10/07/09 01:28 
:N08A3 
:pvhD4csU
#2 [CURRY王子]
:10/07/09 01:29 :N08A3 :pvhD4csU
#3 [CURRY王子]
前スレは削除依頼済みです
ご迷惑おかけしました
私のオススメは
ルーはこくまろ
水ではなく鶏ガラでダシをとり
キノコ類と合い挽き肉と茄子です
合い挽きがかなりオススメです
:10/07/09 01:32 :N08A3 :pvhD4csU
#4 [ひらめいたさん]
うちんちはルー入れて煮込む時にソースを軽く入れてます
味が変わるかどうかはよく分からないｗｗ
:10/07/09 01:41 :F01A :☆☆☆
#5 [CURRY王子]
>>4私もウスターソース容れたりします
何が変わるか解りませんが美味しくなった気がしますよね
:10/07/09 01:49 :N08A3 :pvhD4csU
#6 [CURRY王子]
私のオススメ
隠し味･トッピング
野菜などを炒める前に
みじん切りのニンニクを油で炒めます
後醤油も容れます
トッピングはチーズ･ｻｻﾐフライ
:10/07/09 02:01 :N08A3 :pvhD4csU
#7 [ひらめいたさん]
ウチはルーを入れる前にリンゴを1/4コ位すって入れます★
バーモントカレーだと相性いいです(^^)
:10/07/09 02:09 :W51S :7vO4kuyM
#8 [CURRY王子]
>>7リンゴって相性いいみたいですね
保育園のカレーによく入っててすごく美味しいかったのを覚えてます
バーモントの甘口にリンゴをいれたら甘ったるくなりそうな感じがするんですがどうなんでしょうか？
一度試してみます
:10/07/09 02:23 :N08A3 :pvhD4csU
#9 [パプワくん]
S&Bのゴールデンカレーとグリコの２段熟カレーを混ぜて作ってる。
そこにエビフライがあれば100点。
:10/07/09 03:36 :N905i :☆☆☆
#10 [ひらめいたさん]
仕上げに焼き肉のタレ入れてます(^O^)
:10/07/09 05:49 :840P :uiOgxLdI
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