料理 11

#925 [ひらめいたさん]

>>924
醤油をベースに、砂糖やみりんなどを合わせて作った[かえし]をだし汁(昆布とか鰹節など)で割って作ったつゆのこと

:11/10/23 16:01 :N01B :rDKVA8T6

#926 [ひらめいたさん]

賞味期限が今日までの卵が15個あります！
卵を使った料理はおでん、オムライス、玉子焼の他になにかありますか？
豚肉と鶏肉があるんですがそれを活用した料理があれば教えてください！お願いします！！

:11/10/23 16:33 :S001 :cRHk/6FY

#927 [ひらめいたさん]

鶏肉なら親子丼とか？

:11/10/23 16:50 :SH001 :WHAYZDRs

#928 [ひらめいたさん]

>>926豚肉と卵で検索した人気料理を二つ貼りますね。
後は、そぼろご飯や炒飯、
>>925さんも教えてくれている親子丼に他人丼、唐揚げに卵を使う事や、卵スープ、黄身を固めにした煮卵にしたら少しは日持ちします。
m.cookpad.com/..
m.cookpad.com/..

:11/10/23 17:26 :K002 :uEdo4qyo

#929 [ひらめいたさん]

>>927-928
ありがとうございます！
助かりました！！

:11/10/23 17:42 :S001 :cRHk/6FY

#930 [ゆい]

グラタンに合うおかず教えて下さい

お願いします

:11/10/23 21:00 :F02C :6lLVPATk

#931 [ひらめいたさん]

>>930
さっぱりとコンソメスープとサラダがいいかなと思います

:11/10/23 21:12 :W53CA :yZzHz.HA

#932 [ゆい]

>>931 ありがとうございます

:11/10/24 00:22 :F02C :62IUlrUs

#933 [ひらめいたさん]

カルボナーラ作りたいんですがタマゴいれる時って卵黄のみですか？

:11/10/25 10:51 :SH703i :QauVpK52

#934 [ひらめいたさん]

>>933普通は卵黄のみですが、白身も入れる人いるし、入れたらまずくなるとかはないです。

:11/10/25 11:09 :K002 :spkq7ovM

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