料理 11
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#732 [ひらめいたさん]
>>731ありがとうございます★
生地をのばしても縮んじゃうのはなんでなんですかね(>_<)？
:11/05/13 20:31 
:SH01A 
:.FPImoSY
#733 [ひらめいたさん]
おすすめの節約レシピ教えてください
:11/05/15 22:03 :beskey :zJguJQ/k
#734 [ゆぅ]
オムライス作るとき、卵がスクランブルエッグみたいになるんですけどどうすればきれいに一枚になりますか？
誰か教えてください(;_;)
:11/05/16 18:13 :F01C :/GwMFF8Y
#735 [匿名さん]
>>734私はほんの少し水溶き片栗粉をいれます。あとは、強火で一気に加熱します。
:11/05/16 18:36 :P03C :☆☆☆
#736 [ひらめいたさん]
>>733もやしを使った料理など色々ありますが、何を作りたいかによってアドバイスが変わってきます
>>734卵を乗せるタイプなら、卵に少しの牛乳を入れ、バターを熱し、弱火で揺らしながら緩いスクランブルを作り半熟で火を止めてｏｋです
加熱しすぎると固まりになるので
牛乳を入れると卵が緩くなるのでやりやすいかと。
:11/05/16 20:28 :K002 :PNPenfXk
#737 [ゆぅ]
>>735>>736さん
ほんとにありがとうございます。
次作るときやってみたいです
オムライスの卵はみなさんなに味ですか？甘いですか？
:11/05/16 22:02 :F01C :/GwMFF8Y
#738 [ひらめいたさん]
晩御飯、冷し中華にするんですが他は何が合いますか？
白ご飯は炊いた方がいいですかね？
アドバイスお願いしますm(._.)m
:11/05/18 19:10 :SH002 :h2BUkMfQ
#739 [ひらめいたさん]
あたしなら白ご飯いらない
シュウマイとかたべたい(笑)
:11/05/18 19:24 :N03B :☆☆☆
#740 [ひらめいたさん]
ご飯炊いちゃいました(°□°;)ひかえめで２合（笑）
焼売ですか！
餃子はあるんですが
どうでしょうか？
:11/05/18 19:34 :SH002 :h2BUkMfQ
#741 [ひらめいたさん]
>>740餃子でもいいと思います^^
水餃子ならなお嬉しい…！
:11/05/18 20:24 :N904i :/r.N0XiA
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