>>590です。

玉ねぎは微塵切りにして飴色になるまで炒める。じゃがいも、にんじん、ひき肉を炒める。
水を足して煮込む。ルーと牛乳、珈琲ひとさじ入れて煮込む。

こんな感じです(;_;)珈琲を少し入れるとおいしくなるってレシピに書いてありました。