料理 11
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#55 [ひらめいたさん]
ロールキャベツ作りたいのですが
キャベツ全部使うと多過ぎなので
一枚、一枚綺麗に剥がすこつないですよね？
まるごと全部茹でると
残ったキャベツ野菜炒めとかに出来ないので
出来れば今日中に解答お願いします
:10/04/29 09:58 
:N906imyu 
:☆☆☆
#56 [ひらめいたさん]
>>55下の芯にそって切り込み入れると綺麗にはがれますよ(^ω^)
:10/04/29 11:05 :SH05A3 :L50QVQTw
#57 [ひらめいたさん]
>>56ありがとうございます！
切り込み入れて水少しかけながらやったら取れました
ありがとうございました！
:10/04/29 17:05 :N906imyu :☆☆☆
#58 [ひらめいたさん]
:10/04/29 21:59 :F703i :☆☆☆
#59 [ひらめいたさん]
>>58包丁を立ててザクッと突き刺し、芯の周りをグルッと一周切り込んで、芯を持って捩る感じにすれば引っこ抜けるよ。
途中で折れたりしたら、スプーンでほじくる。
:10/04/30 04:07 :SH01A :CcciATik
#60 [ひらめいたさん]
:10/04/30 07:09 :F703i :☆☆☆
#61 [るー]
プリン作ったら何日くらいもちますか
？
:10/04/30 20:56 :SH905i :lLaXbJ4s
#62 [ひらめいたさん]
:10/05/01 05:59 :SH01A :JKdC60KM
#63 [りす]
豚丼を作ったんですが‥
しょうゆってこゆくちを使うんですかね
なんか味が辛すぎて
:10/05/02 18:33 :SH706iw :1Uy9mp9s
#64 [ひらめいたさん]
>>63決まりは無い
濃い口でもうす口でもいい
辛いのは君が醤油入れ過ぎただけだと思う
:10/05/02 18:46 :SH003 :☆☆☆
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