料理 11
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#120 [ひらめいたさん]
↑ありがとうございます
この白だし買ったんですけど､これを水と半分半分で割るんですか？？
無知ですいません
jpg 89KB
:10/05/31 20:17 
:P02B 
:☆☆☆
#121 [ひらめいたさん]
>>120ラベルのうしろの方に書いてないかい？
煮物の場合○対○にうすめるみたいに
:10/05/31 20:23 :N01B :OynRkgmo
#122 [ひらめいたさん]
書いてあるのが､
『本品１に対して水５〜７』って書いてあります｡｡
この意味がわかりません(;_;)
:10/05/31 20:26 :P02B :☆☆☆
#123 [ひらめいたさん]
>>122もう遅いかな…
5〜7倍に薄めりゃいいよ。
たしか白だしって割としょっぱかった記憶があるので、他の味付けする時も味見しながらやってみてね
:10/05/31 20:53 :N01B :OynRkgmo
#124 [ひらめいたさん]
>>123さん
さっき水200白だし200で
やっちゃいました
ちょこっと味見したんですけど大丈夫だったような､､？
もし濃かったらまた水を足してみます
親切に説明していただいてありがとうございました
:10/05/31 21:03 :P02B :☆☆☆
#125 [ひらめいたさん]
質問わここだったん
ですね(;_;)
ハンバーグを明日の朝
お弁当に入れたいと
思ってるのですが
夕方にこねて形をつくって
明日の朝に焼いても
いけますか？
:10/06/04 14:12 :S001 :23M.gy7Q
#126 [ひらめいたさん]
:10/06/04 14:14 :P703i :l25pvkcg
#127 [ひらめいたさん]
間違えて違うとこに
書いてしまいました…
:10/06/04 14:19 :S001 :23M.gy7Q
#128 [ひらめいたさん]
:10/06/04 14:53 :K002 :h3aowOt2
#129 [ひらめいたさん]
質問です。
揚げ物のことなんですが揚げ物をしたあとの油はどうしたらいいのでしょうか？１回使ったら捨てるんですか？それともオイルポット(？)などにいれて保存するんですか？
あと揚げ物をした鍋も１回１回洗うのでしょうか？
:10/06/05 16:00 :SH905i :E.V1NO0M
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